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※2015年12月14日時点での点数分布です。
飛騨牛一頭買い◆ベテラン料理人が仕立てる絶品炭火焼肉を多彩な美酒とともに堪能。完全個室完備
1431人
貯まる・使える
...各 ■ソト 白/黒 各 ■ナカ(金宮) ■【 ウィスキー 】 ■デュワーズ ■メーカーズマーク ■ザ・マッカラン12年 シェリーオーク ...
...雪月花さんに2人で訪問。 何時もはアラカルトで注文する事が多いが、 今回はコース料理をオーダー。 アペリティフにど定番のシェリー酒 ティオペペを...
全席囲炉裏付!炭火で調理した岐阜郷土料理をはじめ、自慢の品々を堪能☆宴会や旅の思い出にも◎
950人
貯まる・使える
...各 ■ソト 白/黒 各 ■ナカ (金宮) ■【 ウィスキー 】 ■デュワーズ ■メーカーズマーク ■ザ・マッカラン12年 シェリーオーク...
...■アユコンフィのサラダ ■雲仙しまばら鶏 シェリービネガーと飛騨トマトのソース ■黒トリュフの冷製クリームパスタ...■アユコンフィのサラダ ■雲仙しまばら鶏 シェリービネガーと飛騨トマトのソース...■アユコンフィのサラダ ■雲仙しまばら鶏 シェリービネガーと飛騨トマトのソース...
...鬼ころし (清酒) ・清流長良川の伏流水仕込み。軽やかな辛口酒です。 ■【 岐阜産 焼酎 】 ■[下呂市] 飛騨 (麦) ・シェリー酒の古樽で貯蔵させ...
...◯ホワイトアスパラガスと鰆のポワレ やっと脂の乗ってきた鰆をポワレして シェリービネガーで少し酢を効かせた 焦がしバターミルクソースで バジルの香りを効かせたオイルソースも少し使っています ■シェリービネガーの軽い爽やかさと 焦がしバターのコク感と魚出汁の旨味のソースが...◯ホワイトアスパラガスと鰆のポワレ やっと脂の乗ってきた鰆をポワレして シェリービネガーという少しお酢を効かせた 焦がしバターミルクソースで...
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