飛騨牛グリルばくろ - 名鉄岐阜(ステーキ)

岐阜伊奈波神社より徒歩5分。食通の隠れ家。飛騨牛をごゆっくりと存分に。

情緒豊か歴史ある城下町、120年を超える木造建築の町並み。古民家を改装した趣きある佇まいで、岐阜の銘品「飛騨牛」の本来の旨味を最大限まで引き出した、真空低温飛騨牛ステーキをはじめ、季節の食材を厳選したコース料理をご用意して皆様の御来店を心よりお待ちしております。お気軽にご来店ください。

お店のこだわり

サービス

●『ばくろ』が導き出した結論。それが「真空低温熟成」―。

●『ばくろ』が導き出した結論。それが「真空低温熟成」―。

料理

●飛騨牛を低温51.6度で熟成。炭焼きマイスターが調理。

●飛騨牛を低温51.6度で熟成。炭焼きマイスターが調理。

空間

●記念日や各種ご宴会承ります。

●記念日や各種ご宴会承ります。

料理

●飛騨牛を味わい尽くす多彩なコース。ランチにも是非

●飛騨牛を味わい尽くす多彩なコース。ランチにも是非

コース

【ランチ】【飛騨牛赤身】季節のランチコース「5,280円」

来月以降も対応できますが、コース内容が変更します。詳細はお電話でお問い合わせください。

予約するコース詳細
5,280(税込)

【ランチ】【飛騨牛赤身】季節のランチコース「5,280円」

来月以降も対応できますが、コース内容が変更します。詳細はお電話でお問い合わせください。

予約するコース詳細
5,280(税込)

【ランチ】【飛騨牛赤身】季節のランチコース「5,280円」

来月以降も対応できますが、コース内容が変更します。詳細はお電話でお問い合わせください。

予約するコース詳細
5,280(税込)

投稿写真

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  • 飛騨牛グリルばくろ - ① 岐阜野菜20種のサラダ、8種のソース

  • 飛騨牛グリルばくろ - ③ ロースの1本寿し、茎山葵+ガリ

  • 飛騨牛グリルばくろ - ④ 炙り熟成タン、バルサミコソース

  • 飛騨牛グリルばくろ - 内観1

  • 飛騨牛グリルばくろ - 内観2

  • 飛騨牛グリルばくろ - 内観3

  • 飛騨牛グリルばくろ - ⑥ 赤身ステーキ、シルクスイーツのマッシュポテト、ガーリックチップ+茎山葵

  • 飛騨牛グリルばくろ - ① 岐阜野菜20種のサラダ、8種のソース

  • 飛騨牛グリルばくろ - ② 春キャベツ+ツナのミネストローネのポットパイ

  • 飛騨牛グリルばくろ - ② 春キャベツ+ツナのミネストローネのポットパイ

口コミ

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  • Air/taiyaki
    口コミ 1,922件 フォロワー 1,359人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    5800円のコースが安く感じる美味しさ グリルばくろ 岐阜市米屋町

    │Comments(0)│TrackBack(0)お仕事で行きましたが、ここは本当に美味しかったです。 それだけにスマホ(SONY・XPERIA・SOL22)が液晶テレビ(東芝・レグザ・42Z2000)の下敷きになってしまって、撮影した画像データが消えてしまったのが本当に残念です。 まず、お店の外観から素敵でした。 100年以上前の古民家を改装したお店と雰囲気があって手入れの行き届いた庭... 詳細を見る

    飛騨牛グリルばくろ - その他写真:

    2014/04 訪問

    1回

  • Rのおいさん
    口コミ 2,107件 フォロワー 1,358人

    ピックアップ!口コミ

    大満足のランチコース

    本日はこちらへ。 食べログ100名店にも選出されている岐阜市にあるステーキ屋さん。 5280円の飛騨牛赤身、季節のランチコースを事前に予約し伺いました。 築100年を超える古民家を改装した趣きのある店内。 いただいたものは以下の通りです。 ●朝摘み取れたてガーデンサラダ ~8種のフレー... 詳細を見る

    飛騨牛グリルばくろ - 料理写真:

    2026/02 訪問

    1回

  • Hiro45316
    口コミ 3,920件 フォロワー 2,587人

    クラフトジンソーダに思わずニンマリ

    初訪 訪問1ヶ月前にTEL予約。 飛騨牛はサシが多いので、赤身のコース(別8千円)を注文。 入店1930。1F奥のカップルシートへ通されました。3連休初日という事もありど... 詳細を見る

    飛騨牛グリルばくろ - 外観1

    2026/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
飛騨牛グリルばくろ
受賞・選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2025 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ジャンル ステーキ、牛料理、肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-4390

予約可否

予約可

※ご希望ご相談については必ず直接店舗にお問い合わせ願います。なお、席の指定は原則不可。予約状況でのご案内となります。
※個室、座敷、2階席ご希望、ご案内のお客様は個室対応となります。
※状況によりお席を空けて頂くご協力、お席のご案内までお時間を頂く場合がございます事、ご了承願います。
※メッセージ付きデザートは有料でのご案内となります。
※大人の飲み方題は4名様からのご案内になります。

住所

岐阜県岐阜市米屋町9

交通手段

岐阜バスから長良方面に乗り「伊奈波神社」下車、伊奈波神社へ向かって徒歩5分
岐阜駅 車で10分

名鉄岐阜駅から2,063m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日 (祝日の場合は営業)
    ※その他店舗指定日(不定休)
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

80席

(テーブル、座敷)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

個室料金対応/1階席プライベートルームあり(4~8名様用) / テーブル個室あり(10~24名様用) / 座敷(4~40名様用)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

屋外に喫煙スペース有り

駐車場

約30台分完備 / 100m北に専用駐車場あり(※道路は一方通行のため注意※)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

当店はレストランスタイルでございます。
騒ぐ暴れるなどの乳幼児や未就学児等のお子様のご入店はご遠慮ねがいます。

ホームページ

http://grill.bakuroichidai.co.jp

公式アカウント
オープン日

2011年9月1日

電話番号

058-214-8960

備考

※土日祝12:00の受付不可
※バス送迎承ります。お気軽にお問い合わせください。
※お弁当承ります。二日前までにご予約ください。(5個以上での受付)
※トラブル防止の為、ご要望、質問などは必ず直接お問い合わせ願います。
※当日のコース変更原則不可。
ご理解いただいたうえご予約お待ちしております。

初投稿者

森野 どんぐり森野 どんぐり(9)

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お店のキーワード

  • 飛騨牛
  • 熟成肉
  • 伊奈波神社
  • 岐阜公園
  • 金華山

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:00
    [火]
     定休日
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     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:00
    [木]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:00
    [金]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:00
    [土]
     11:00 - 15:00
     17:30 - 21:00
    [日]
     11:00 - 15:00
     17:30 - 21:00
    [祝日]
     11:00 - 15:00
     17:30 - 21:00

    ■ 定休日
    火曜日 (祝日の場合は営業)
    ※その他店舗指定日(不定休)

  • アクセス方法を教えてください

    岐阜バスから長良方面に乗り「伊奈波神社」下車、伊奈波神社へ向かって徒歩5分
    岐阜駅 車で10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    初訪

    訪問1ヶ月前にTEL予約。
    飛騨牛はサシが多いので、赤身のコース(別8千円)を注文。
    入店1930。1F奥のカップルシートへ通されました。3連休初日という事もありどの席も満卓状態...

    頂いたのは、 ※ 税別
    8000円:赤身コース
    800円:養老PEAK(ウィスキー):玉泉堂酒造
    1800円:アルケミエ犬啼(Innaki)ファーストエッセンス オレンジフラワー ジ...

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