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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...色の良さは無いが焼き手が慣れている宜野湾店にした方が良さそう。 シェフのナイフ捌きと、景色を見ながら！ 旅行2日目のランチ。...ムール貝大好き ■白身魚のウニソース ■ステーキコース！ ■シェフの華麗なる手捌き ■2022...ボリューム多くこれは満足。 少々長めに待たされた後、外国系シェフ登場...
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...彼が食べきれないのも無理はない。 これも20代の人には美味しく感じるんだろうか。。。 全体的にアメリカチックな大味です。（シェフはカナダ人らしいですが） もう私はこの味を楽しめるような年ではないのですが...
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