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古町のお店 (2ページ目)
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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして何よりもぜんぜん気取らない感じのとても明るく気さくなシェフがいますよ。 街のイタリアン マンションの１階でこじんまりとした外観。...お店の雰囲気から、料理にサービス。 全てが丁度いい！本当に、いい、お店です。 シェフの人柄が作っているのか...
...賑やかで楽しそう さてこの辺で出るとしましょうか 会計を済ませると店の出口までシェフのご主人が見送ってくれた 「うるさくてすみませんでした」 いえいえ全然...結果、一球入魂、職人系のビストロと言えるか 、次の機会も再訪してみたい良店だった。シェフ一人で廻す...
...「 マノワール・ダスティン 」の五十嵐シェフの元で修行されたということでしょうか？行ったことはないですが...最初から最後まで、若い店員さん一人だけでした。 シェフのお顔も拝見してみたかったですが、キッチンが入口にないと...２，１００円、２，９５０円、４，８００円、それからシェフおまかせのコース６，９００円がありました...
...オススメのお店です！ 一度、ご賞味あれ♪ 最高のピザです！！ 帰省するといつも訪れてます。 若いシェフが一人で料理をしていているため、お店は少し狭いです。シェフのお母様がホールをやっています。 シェフが日本でも数少ないナポリピザの資格を持っています...
...と伺うと、どうぞ、どうぞ！ってことで、中へ。 見慣れたシェフと奥様とバーテンダーさん。 お客は私ひとり。... この道24年の石川シェフが 『お席に料理をお届けする時が一番楽しい時間』...ほかの方の口コミによると、 お出迎えしてくださった女性の方は シェフの奥様とのことなのですが...
...軽く食事を取って というのにイメージが合致したところがなかったんです。 しかし、灯台もと暗しすぐ近くにありました（笑） シェフといっていい感じの恰幅のいいマスターがご夫婦で切り盛りされておられ...
...まあ美味しかったのでご愛敬としましょう。 当日は私たちのほかに5人様と2人様の予約が入っていたようです。料理はシェフお一人でされているようで...
...Bistro MARQUE オレンジとブラウンがメインカラーの雰囲気の良いお店。 店内はさほど広くありません。 訪問時はシェフ一人での営業でした...
...コロナのコの字も感じさせません。 佐藤大介シェフは2代目で、「祇園川上」や「京都菊乃井」で腕を磨いたのち...白魚の天ぷらに海老しんじょう。こちらも海老しんじょうが抜群ですねえ。シェフは新潟のしんじょうの魔術師ひいてはBIGBOSSと呼べるかもしれません...
...■【メニュー】ドイツ樽生セット ■看板 ■外観 ■シェフのおまかせサラダ（取り分けました） ■豚ロースのカツレツ シュニッツェル風（取り分けました） ■シェフのおまかせサラダ ■豚ロースのカツレツ シュニッツェル風...シュニッツェル風 ９００円」，「シェフのおまかせサラダ ５００円」，ビール数種類を注文しました．...
...ビュッフェ形式です。 目玉料理は、 ・シェフが目の前で作るオムレツ、イタリア軒伝統のデミグラスソースで ・ホテル自慢のカレー ・特別栽培米を使ったにぎりたてのおにぎり ・揚げたての新潟名物タレカツ ・全国乾麺グランプリの十日町妻有蕎麦 ・こだわりの生乳だけで作ったヤスダヨーグルト ということ（ホテルのHPより）ですが、全品制覇は一度では無理。 生野菜、茹で野菜、ソーセージ、ベーコン、フライポテト、フレンチトーストなどとともに、次の品はいただきました。 ☆シェフが目の前で作るオムレツ：具がチーズかきのこか選べ...
...■ル ■フー ■チ ■プ 心にしみいる味 シェフの人柄が伝わるフレンチです...変わらぬシェフの穏やかな人柄に癒やされました。 今回は客は私達だけで，シェフを独占したかのような贅沢な時間を過ごしました...
...と 明るく聞きに来た女の子に意を決して、、、 「海老フライってないでしょうか？」と聞いてみた。 すると、あ～シェフに聞いてきますね～と。...
...15種の担々麺が名物で行きたいチェックしてました 最初は何で担々麺屋さんでオフ会なのか？と思ったらフレンチ出身のシェフが作るヌーベルシノワのコース料理が飲み放題付きで3800円と信じられないコストパフォーマンスの高さでビックリ！...
...000) 海外の日本大使館で10年以上の経験を持つシェフ。 見ても…食べても…美味しい。また行きたい。 若い人向けかな 新潟市古町地区にオープンしたフレンチ。 以前某大使館で公邸料理人を務めたシェフがお店を開くとの話を聴き、来店してみました。...新潟の古町にあるカウンターフレンチ。 海外を回られたシェフが作るガッツリ系フレンチです...
...そしてその『石門子』も 確か夫婦だったような気がする。 福竜軒のエピソードで、 昔店主は洋食のシェフであったようで、 そこからいきなりラ...
...通りを眺めながらゆっくり時間をすごせました。 サーブして頂いた若いシェフは古町の歴史など教えて下さってとても親切でした。...中は…木造の玄関でどことなく風格がありますな。 ちょっと緊張していると、すぐにシェフのような白い服の男性が 温かく迎え入れてくださいました...
...デザート盛り合わせも女の子が喜ぶの間違いないですね。 気さくなシェフと話をしながら気取らずいただけるフレンチ料理店でした！ 定期的に訪れたくなるフレンチ料理屋さん 大人のフレンチのお店。人通りの少ない路地にひっそりとあり、ドアを開けると優しそうなシェフが笑...“まあいわゆるお通しです”とシェフは言っていましたが，これがなかなか凝っていて美味しい．...
...奥へ。 客席は4つ。 なんと創業して26年とのこと。 シェフは、パリ、マノスクを初め、 東京では、「ロアンヌ」「シェ...■魚もお肉も選べる、欲張りな『ディナーコース MenuB』 ■シェフのおすすめコース アミューズ＊フランス産フォアグラのソティー...メインは肉は煮込み系が多いような気がしますので、きっとシェフが得意なのかもしれません...
...■本日の鮮魚のカルパッチョ ■シェフの厳選貝類のワイン蒸し...■◆raccoman ようこそ！本日のシェフのおすすめ！◆ ■3種のクロスティーニ...こちらのシェフと町田さんは知り合いのようです...
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