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軽井沢のおいしいワインが飲めるレストラン（その他）のお店
口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
万平ホテル メインダイニングルーム
温かく気品のある重厚でクラシカルな空間で、伝統を大切に受け継いできたフランス料理を堪能
5513人
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...以上。。。 むっふっふ～♬ 全回来た時と同じ前田シェフの料理だょ～♬ クラシックだけど軽やかで～素材の滋味が生きていて～ んんん～むっちゃくちゃ美味しい～美味しいょ～(^o^) できれば～また次回も前田シェフの料理がいただけますように～♬ 朝食編...その蒸し汁のバターソース エストラゴン風味～前田シェフはスゴイょ～素材の美味しさを引き出しまくってるょ～♬...
...ずっと行きたいと思っていたこのお店。 おばあちゃんと息子さんのシェフがやっている、手作りハムやソーセージが売りの洋食屋さん。...店内では25分待ち料理が出てきます。シェフが1人なので時間がかかるそうです。...あたたかみのある場所 軽井沢旅行のランチで利用しました。シェフが1人で調理をしているそうで...
...紅茶も様々なフレーバーが楽しめました。 地産地消でシェフが信州の食材をメインにてがけたイノベーティブ料理 SONORITÉ（ソノリテ） at 軽井沢 地産地消でシェフが信州の食材をメインにてがけたイノベーティブ料理...ホテル内にあるレストラン。 今回はシェフのおまかせコースディナー...
...そして代々のシェフのお料理は、フレンチの王道の安心感が有ります。...【料理・味】 ＜2011年12月・夕食＞ 「シェフズスペシャリテ...ボルト酒のジュレを添えて季節野菜のポタージュ本日の鮮魚 シェフのお任せスタイルで豪州産 牛フィレ肉のソテー または...
...東コースのレストラン。 テラスにて食事が出来ました！ パスタを注文！ 暫し景色を見ながらパスタを待つ。 有名レストランのシェフがいるのか！と思うくらい美味しいパスタでした！ 御馳走様でした...
...SNSとかもまだ情報少ないのに 満席の日も多いんだとか… シェフは もともと麻布の高級店で料理していたらしく...全部瓶詰にして手土産として売ってほしい 海苔の佃煮なんて感動しすぎて シェフに感激を伝えたくらいだもん笑 ☑お味噌汁 え…これやばいもの入ってない？...
...「少し、お待ち頂きますが⁈」と、オーナー兼、 シェフ兼、ホールの人が言われました。 その後...他の方も書いてる通り、シェフ1人でホールも兼任の超ワンオペ仕様なので、全てがスロー...11:30前入店、前客2人１組、当方一人。 対するオーナー？シェフも一人...
...東京から移り住んで来た元ラ・フェ・ドールの田村良雄シェフの「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」などは何ヶ月も前から予約しないと入れないそうですが、今回は国道18号線バイパスに近いところにある欧風小料理の「無限」に行きました。 この店はオーナーシェフが一人で全て...厨房はシェフ一人だから困っちゃうかな...
...ローＣP シェフが変わって初 先ずは洋食「カワセミ」 ・魚介のセビーチェ ・オマール海老のビスク ・太刀魚のポワレ ・グラニテ ・フィレ肉のソテー ・ホワイトショコラのブランマンジェとビターショコラのスープ仕立て 美味しかったです。 オマール海老のビスク、サイコー。 太刀魚、酢橘と頂くとより美味しかったです。 お肉がナスに包まれていたのは食べにくかったですが味はOK。 デザート良かったです。ホワイトチョコは得意ではないのですがこれは美味しく頂けました♪ ごちそうさまでした。 こちらもシェフが変わって初...
...■国産牛フィレ肉のロースト 夏野菜添えブラックペッパーソース ■メインの肉料理 ■シェフ特製デザート ■店内 久々の朝食ニューカマー...☆国産牛フィレ肉のロースト ジュドブフ エスカルゴバター風味 ＜デザート＞ ◎シェフ特製デザート 店内雰囲気...
...ソムリエとフレンチシェフの贅沢ランチ✨ ソムリエとフレンチシェフのレストラン&デリ✨ レストランとデリテイクアウトのお店がくっついていて軽井沢のオシャレな雰囲気が堪能できるレストラン 私はランチセットでシェフの気まぐれパスタ(1...
...ソーセージなどの洋食が一通り揃っています。 パンの種類も豊富です。 シェフ特製のスムーズなどもありました。 卵料理はオープンキッチンで調理していただけます♪...店内は広く家族連れでもゆっくり食事ができる雰囲気♪ シェフが目の前で天ぷらを焼いたり...
...厳選された新鮮な食材と熾火を使用し、シェフが心を込めて彩り豊かなワイルドなグリル料理をご提供いたします。 ■(3-4人)...森四季という貸別荘の一角がこちらのレストランになっています。 シェフは炭火料理がお得意とのことで...
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