軽井沢の日曜営業のカフェ

...フルーツ、サラダ、ドリンクが付いてる豪華なモーニングだよ ②シェフは軽井沢のホテルで副料理長を務めた方...ごちそうさま♪ 帰り際には キッチンからシェフが顔をのぞかせて お料理と同じ 優し〜い笑顔で...私は子羊ランプ肉のソテー蜂蜜のソース、に。 調理はシェフ1人だから少し待ちます...

...サッパリ食べられる「シェフお薦めの一品」...ドリンクメニューもすぐに見せていただけました。 シェフも挨拶に来ていただいたし、印象はとても良かったです。...と、ここで嬉しい出来事がありました。 先程の広尾店の方がシェフさんを連れて挨拶にいらして下さいました...

...信濃追分 アールケイガーデン | 今日もごちそうさま！！ 軽井沢の無農薬野菜を中心にシェフが選んだ素材を使うヴィーガン料理をモーニング・ランチ・デザートと楽しめるレストランへ...

...◇コーヒー／紅茶 夜はこのコース（6,000円〜）のみなのでシェフにお任せしておけば美味しいものが次から次へと供される。どのディッシュもさして驚くような気を衒ったものは出てこないが、シンプルなだけにシェフの腕前が光る。...この日のランチは3種類でした。メニューを見るとグレードの高いシェフ気まぐれランチもありこの日は無くてとても残念！夫婦ふたりでらしいのですがシェフひとりのようでしたので仕入れや準備などが影響してそうです...

...■あんみつ　■桃パフェ 菊水 元先代の菊水の元におられたシェフと娘さんが開いたお店ということで早速行ってまいりました。...なかなか行けなかったけどついに入店。菊水に居たというシェフのお勧めはハンバーグ...又，きます、、、。 かつて軽井沢にあった洋食屋菊水でシェフをされていた方が新たに開いたお店...

...今回はコーヒーとパン、惣菜をテイクアウトしました 惣菜はシャルキュトリー盛り合わせとサラダを選択 シェフに合うパンを教えてもらい古代麦を使ったパンを買ってみました コーヒーは店頭のテントの席で新鮮な空気と鳥の声を聞きながら美味しく頂きました。 購入した惣菜とパンは感動するほど美味しくて驚きました。 特に古代麦を使ったパンはもちもちとした食感とぷちぷちとした古代麦が新鮮な美味しさでした シェフも店員さんも親切で通いたくなるお店です 森の中の カフェ 娘まま友 から 教えてもらい...

...…長時間スモークした豚バラ肉。 さらにさらに、このサンド、あの『ル・マンジュ・トゥー』の谷シェフまで監修してるし......