全国の家族との食事にぴったりの日本料理のお店

...揚げ方も上手でとても美味しく頂きました。シェフの方も気さくで良いお店です。 4度目の訪問です 安定した美味さです...どれも美味しかったです。お酒も豊富に揃えてて、ワインを頼んだけど美味しかったです。シェフも素敵な方で接客された若い方も丁寧で...

...個室なのでゆっくりランチを楽しめます。 他のメニューも食べてみたいので、再訪確定な感じです。 ミシュラン掲載店のシェフ監修！！全室完全個室で味わう焼肉×和食の焼肉会席！！ 平日の19時30分に予約して伺いました！ 11月7日にOpenしたばっかりの全室個室の綺麗な店内！ ミシュラン掲載店のシェフ監修の 焼肉会席が味わえるとの事で楽しみにしてました♡ ・ ・ 《今回のコース》 『杜～もり』会席コース24品 18...

...季節毎に変わる充実の品揃え　■和洋二人のシェフが奏でる料理。ライブ感たっぷりのカウンター席...イタリアなどで修行してきた洋食のシェフが目の前の鉄板で焼くステーキも絶品でした...オープンキッチンの開放感ある店内は明るい雰囲気。和の板前と洋のシェフが調理するらしい...

...その分マイナスとさせて頂きました。 年末31日の京都の夕食を少し豪華にしたく、新さんを予約して行ってきました。 目の前でシェフが炭で焼いてくれたりプレゼンテーションが素晴らしかったです...

...近江牛をネタにさまざまに和風アレンジをした懐石風おもてなし。シェフがさまざまな工夫で和牛の美味しい食べ方を提案していて...その内容に大満足でした。 2人のシェフはとても丁寧で...雰囲気あります。カウンターでシェフと色々話しするのも楽しい...

...都庁や京王プラザホテルが一望できます。 料理のクオリティも素晴らしく、厳選された素材を使った美食の数々に舌鼓を打ちました。シェフの技術と繊細な味付けが調和し...

...「ふくみみ Dining」は、心地よい雰囲気とこだわりの料理が共鳴する、まさに居酒屋の鏡。ここでの料理は、シェフの繊細な技術と新鮮な食材が織りなす絶品の数々...

...店内は静かにスタンダードジャズが流れていました♪ 終始女性店員さんが丁寧な対応をして頂き、途中は若い女性シェフからも対応頂けたのは嬉しかったです♪ どれも料理の盛り付けが美しかったのですが...

...鴨、牛、羊と楽しめて、とても美味しかったです。 大宮駅周辺にもこんなお店があるんだなという発見でした。 一番良いコース注文 シェフが居ない店だと思います 牛カツだけおいしかった 平日夜...

...- 個室 ：2人用〜 週末のランチにコースを予約して伺いました。 シェフの方がとてもフレンドリーで、あたたかい雰囲気が印象的でした。 お料理はどれも新鮮で美味しく、特に天ぷらの揚げ加減が絶妙！ 衣の厚さや火の通り具合など、細かいところまで丁寧に仕上げられていて、シェフの腕の良さが伝わってきました。 虎河豚付きの天麩羅コース 渋谷駅近のビルの4階。...天ぷらでお寿司を食べたかったら、お願いできるらしいので便利です。 シェフさんがとても丁寧でした...

...厨房内の2人(ベテラン和食料理人とフレンチシェフ)の組合せに興味があったので。 オープンキッチンの明るく開放感のある店内は...職人歴40年の和食料理人とフレンチシェフが作る 「和洋折衷」の創作和食は...

...のどぐろ塩焼き 半身 のどぐろ煮付け 半身 この塩加減、煮付けの甘じょっぱさ、若いシェフの仕事とは思えないほど。 まだ20代前半のシェフ。将来が楽しみですね。 息子の感覚w. 酒の肴 長芋 わさび漬け...途中で、卵黄を落とし、月見蕎麦にして2度楽しみました。 スタッフさんやシェフの心遣いが素晴らしく...

...カウンターを利用しましたが、和の空間で雰囲気抜群。前に置かれた水槽に入った鮎が可愛くて何時間でも見ていられます。 シェフが目の前でどんどん作るお料理に...

...（麻布十番スブリムの加藤シェフのスぺシャリテです。） 一口食べた瞬間、ザ・マッシュルーム！濃い～～～。...三種類もあり、最後までたっぷりと堪能できました。 本場フランスで修業を積まれたシェフの昇華させたイノベーティブ・フレンチを心往くまで堪能できました...

...◇そしてメインのサーロインステーキ 焼き加減はシェフにお任せ。表面はカリっ焼き中身はピンク！最高の火入れです...ヒルトンやマリオット 数々のホテルなどでご経験豊富なシェフの 楽しいお話が弾みお酒も進みます シェフのお勧めで山崎のハイボールを注文...

...上会席で予約したのに内容が前回(今年5月、1か月前)と全く違いエビドックも無かった…天ぷらのシェフも素人かと思うレベルで今回は娘の出産前の記念に来たのに全てにおいて価格...

...紹介制・完全予約制のかに料理店です。 かにを主役にシェフがお客様の⽬の前で旬の⾷材を調理します。...年間を通して新鮮な蟹を楽しめるのも魅力。 そして何と言ってもシェフが目の前で旬の食材を調理するライブ感が最高。...年間を通して新鮮な蟹を楽しめるのも魅力。 そして何と言ってもシェフが目の前で旬の食材を調理するライブ感が最高...

...1ですね ライオンに翼 北新地の雑居ビル？の一角で辣腕を振るっていた吉川健太郎シェフが、満を持してグラングリーン大阪一階に移転！大きな窓！素敵なカウンターの舞台装置を得て、まさにライオンに翼が生えた。 どれもこれも見たことない初めての御料理ばかり。イタリアンからイノベーティブに昇華された模様。ペアリングもシェフ自らチョイス。秀逸。めちゃめちゃ飲んだ！ 父に連れられ...次々と食べ進められる絶妙なポーションです。 シェフの説明も過不足なく...

...シャリもちゃんとしていて、赤酢のきいたシャリ単品でも旨味を感じる、流行りっぽい感じです。つまみで出てくる中華は別のシェフがいらっしゃるそうで...

...■食事 〆のご飯物メニュー　■シェフがお薦めする土鍋ご飯 各種 旬魚やお肉を使った、特別な土鍋ご飯...■釜揚げしらすと天かす入り釜飯　■シェフがお勧めする鮮魚を炭火焼き、煮付け、酒蒸しで御用意しております...1人はアメリカのでオーナーシェフです...