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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...造りは鯉の卵をまぶした鯉の洗い、ブリ、ボタンエビ、マグロ、サーモンです。 ブリの塩焼きです。 厚みが凄くてボリュームがあります。 ホタテ...
...■近江牛と湖国の味覚和膳 ~お献立~ 箱盛:小鮎煮 八幡こんにゃく 海老豆煮/丁字麩の和え物 造里:琵琶サーモンまたは旬の素材 鉢物:長浜名物 焼き鯖そうめん 鍋物:近江牛しゃぶしゃぶ小鍋 近江牛 牛ロース肉 野菜色々 止椀:赤だし汁...
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