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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぐじと新筍の焼物、 握りは赤身、中トロ、鎧下、鰹、鯖、コハダ、サヨリ、鳥貝、ミル貝、赤貝、蛤、牡蠣、雲丹、穴子、鉄火巻き等を頂きました。 待ちに待った稚鮎の季節になりました。特に美味しかったものは、お造りでは鯛、握りでは鮪、鰹、サヨリ、鳥貝、雲丹...白魚、鰹(勝浦)、こはだ、鯵、紫雲丹、カスゴ、鳥貝、さより...
...内容は、10貫+たまご。 中トロ、赤身、イカ、サーモン、コハダ、海老、さより、みる貝、キハダマグロ、煮アナゴ。 一番最初に食べたのは、コハダでしたが..."甘くない"玉子焼きなので、嬉しくてよく頼みます。 ◯さよりの天ぷら 季節メニュー...
...■デザートワゴンより(チョコレートケーキ・パリブレスト) ■小さなひとくち ■サヨリのクリュ 春キャベツと完熟トマトのマリネととも ■新...
...握りですが、13貫+玉子という構成です。 ネタは、私はよく魚はわかりませんが、中トロ?、イカ、赤身、甘海老、赤貝?、タコ、さより?、、 ...
...実食! カウンター席でつけ場の大将真ん前だったのでテンポ良く握る様子をじっくり見ていました。 にぎりは中トロ・カンパチ・サヨリ・イカ・穴子・アジ・海老・玉・巻き物の9貫に...
...なかの具は14種!! 数の子、たらこ、とびっ子、 穴子、さより2枚、 帆立、蒲鉾、しゃこ、生のり、 サーモン、鯛、かんぱち...サーモン・ハマチはぶっとい切り身、サヨリ、蒸し海老、蒸しアナゴ、貝系のデカい身、水ダコ...しらす マグロ(赤身2) サーモン はまち たらこ 蛸 サヨリ 生海苔 たまご しゃこ 茹で海老 かずのこ 茹で穴子 とびこ...
...カウンターに席を用意していただき贅沢にお任せでお願いして大将の楽しい噺を聴きながら一品一品仕事をされた煽烏賊・赤貝・さよりのお造りから始まり...
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