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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...太刀魚、赤貝 ■鱧と潤菜 ■甘鯛とヤングコーン ■煮浸し、ゴーヤのおからあえ、バイ貝、水ナス、鴨ロース、茶豆...◇美濃地鶏の手羽先を使った油淋鶏ソース ◇揚物…ゴーヤの天ぷら、とうもろこしのかき揚げ、海老真丈、太刀魚の紫蘇巻揚...香ばしさとコーンの芳醇な甘さがマシマシ。 ・強肴 ゴーヤと明太子のおから和え 鴨ロース 煮浸し 水ナス焼き浸し...
...十六ささげ生姜ドレッシング ピーマンお浸し 帆立と鶉の燻製 ゴーヤ梅肉浸し おからトマト煮 たらこ人参 などなど。 どれも美味しく、燻製のホタテと鶉が個人的にはお気に入り。 さつまいもの煮物などもとても美味しかったです。 ゴーヤも梅肉により苦みがないですね...■松茸~♪ ■秋刀魚の幽庵焼き ■綺麗な八寸♪ ■ゴーヤのお浸し...
...今回は、水野さんに完全におまかせ✨ ⭐️アンティパスト ・蛸、オクラ、ゴーヤ、紫玉ねぎ。シークワーサー。 蛸のお出汁で作ったジュレに酸味...
...スープ、デザートを 追加で注文することもできます♀️ パスタは小盛、普通、大盛と選べて料金も変動します この日は、猪豚とゴーヤのボロネーゼスパゲッティ メインは瓜生豚ロースのグリルでした サラダは、よくある普通のグリーンサラダかと思いきや 枝豆、じゃがいも、ブロッコリー、トマト、ズッキーニなど 夏野菜メインで酸味のあるタレで和えてあり美味しい ボロネーゼは、ゴーヤの苦味がお肉のソースに合って...
...瓶ビールで乾杯する事に。 △アサヒスーパードライ×4 ⚫︎お通し(万願寺とうがらし、公魚の南蛮漬け、ゴーヤのマヨネーズ和え、鱧の子の煮凍り) いつも思うが、此方のお通しは、旬のものが使われていて、身体に沁みるのよ! 年取ったからか、旬のモノって、その時その時の身体が求める栄養素が含まれていて、まぁ、旨い!! 今回、秀逸だな!と思ったのは、ゴーヤのマヨネーズ和え!此れ...
...グツグツと煮込まれ、その脇には 卵がイイ感じに落とされています。 ニンジン、ジャガイモ、そして 苦味MAX(いい意味で)のゴーヤも彩を添えていますネ! デミグラスソースがとても美味しいです! “煮込みハンバーグ”は この他にトマトソース煮込みも有り...
...味にもう少しコクがあると嬉しいかな。 日替ランチは豚カツ、ゴーヤと新玉葱のおひたし、焼鯖、白飯、漬物、味噌汁の構成です。 豚カツは甘みを感じる出来栄え。ゴーヤは苦味が全く無く鰹出汁で食べやすい。 プリンは玉子の風味が出ており...■鯛のかぶと煮1日限定2個です ■豚カツ ■白飯 ■焼鯖 ■ゴーヤと新玉葱のおひたし...
...■ハイボール ■厚あげ ■本日の大皿料理 ■カウンター席 ■柳原商店街南寄りです ■メニュー ■刺身盛合せ ■ゴーヤとちくわのサラダ ■みょうが酢 ■瓶ビール ■レモンサワー ■冬瓜の味噌煮 ■ゴーヤと玉子の炒め物...
...■温泉玉子のシーザーサラダ ■エビとアボカドのコブサラダ ■ゴーヤとツナのサッパリ梅じそサラダ ■海鮮クリーミーレモンサラダ...■ナマステカレーピザ ■ペペロンチーノピザ ■スパムとゴーヤ入り沖縄ピザ ■ほうれん草とソーセージのピザ ■タコスミンチ入りタコスピザ ■沖縄の揚げ物/定番の揚げ物 ■島らっきょうの天ぷら ■カーリーフライ ■チリチーズカーリーフライ ■ゴーヤのカリカリチ...
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