凄い‼️ : 馳走菴 ひじり

この口コミは、kanaridebuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問17回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

凄い‼️

ここはほんとにお勧めしたい場所です

最高においしい

オーナーも大好きな素敵な方です

この雰囲気を皆さんで味わって欲しいです

カウンターが超オススメ

アラカルトの日に一度訪れてみてください

また、それも美味

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2023/07訪問16回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5

最高の味

素晴らしい料理なのに、格式高くならず
リーズナブルな設定で一休を味わわせてくださる店

大将が病気から復活してまた一段と凄くなった
料理の数々がいただけます

彼が降りなす、数々の料理は
繊細で美しく味に深みがあります

ぜひ一度訪れたい店になります
そしてまた再度訪れたい店になります

  • 馳走菴 ひじり -
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2020/01訪問15回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人

やはり最高のおもてなし

いつきても最高のお店です。
予約がとりにくいので、残念なことがありますが、
それほど人気のお店なのです。
是非皆様に知ってほしいです。
食通の私の知り合いの方は、
癒される場所と絶賛‼️
また、お邪魔したいお店です。

  • 馳走菴 ひじり - 前菜

    前菜

  • 馳走菴 ひじり - 生シラスの創り

    生シラスの創り

  • 馳走菴 ひじり - あん肝ポン酢

    あん肝ポン酢

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2019/09訪問14回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人

やっぱり素晴らしい

動画で投稿できないのが残念‼️

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2019/02訪問13回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人

もう最高‼️

言葉には出来ないほど美味しいです。
皆さん行かれることをお勧めします。
あえて私は、説明しません。

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2019/01訪問12回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人

やっぱり最高‼️

皆さん
この店は外してはいけない店です。

  • 馳走菴 ひじり -
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2018/12訪問11回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
¥6,000~¥7,9991人

やはり1番

美味しい‼️
誰にも教えたくないような大切なお店です。

本日おススメの鯖寿司は、素晴らしい‼️
酢めしが柔らかく鯖を包み鯖は脂がのっているのにくどくなく、、、。

  • 馳走菴 ひじり -
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2018/11訪問10回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
¥6,000~¥7,9991人

最高‼️

口取りからおいしい‼️、
どこよりも美味しいです。
最高‼️

  • 馳走菴 ひじり -
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2018/11訪問9回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2018/09訪問8回目

5.0

  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

素晴らしい

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2018/09訪問7回目

5.0

  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人
2018/08訪問6回目

5.0

  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

最高の気分

やはり最高‼️
お店の方たちも最高でした。

  • 馳走菴 ひじり - つきだし

    つきだし

  • 馳走菴 ひじり - 温泉卵とじゅんさい

    温泉卵とじゅんさい

  • 馳走菴 ひじり - きぬかつぎ昆布むし

    きぬかつぎ昆布むし

  • 馳走菴 ひじり - 仙台牛と季節野菜冷しゃぶ

    仙台牛と季節野菜冷しゃぶ

  • 馳走菴 ひじり - 手打ち冷すだちざる蕎麦

    手打ち冷すだちざる蕎麦

  • 馳走菴 ひじり - デザート

    デザート

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2017/10訪問5回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

久しぶり

久しぶりに来店いたしました。
遅いのに、快くOKしてくれました
秋を感じさせる食材がたくさん。
一言‼️おいしー‼️
♦️前菜
♦️あんこう鍋
♦️焼きなす
♦️ひろうす蟹あんかけ
♦️本ししゃも

  • 馳走菴 ひじり -
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2017/06訪問4回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

何回訪れても、裏切らない味

今回も、美味しい時間を、いただきました。
仕事が疲れていても忘れさせてくれる優しい味です。

  • 馳走菴 ひじり -
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2017/05訪問3回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

本当においしい

ここの店は味よし、雰囲気よし!
やはりベストのお店です。
それなのにこの値段。対象も優しく周りのスタッフもとてもいい人たちばかりです。
行くのが楽しみになります

♦️前菜は季節のものがありました。
♦️カツオの刺身
潮の鰹節がのっています
そえてあるものがまた、素敵、きゅうりの花、大根のみ、つまは、ながいも。最高!
♦️冷しゃぶサラダ
大将が一味を最後にかけてくれました
♦️なすの田楽
2種類の味噌。こだわった味噌がおいしいです
♦️たけのこ田舎煮おかかあえ
少し味は濃い目。口の中で田舎を感じる
♦️いちじくのあんかけ
いちぢくの甘みが引き立ち、あんには生姜がほんのりと、
♦️新じゃがと豚肉の煮物
新じゃがのほこほこと、豚肉❗️ここのこの味が1番好きです
♦️たけのこごはん。
今年最後だそうです。桜エビが口の中で広がってとてもおいしかった。炊き立てのご飯です。
開けた時にほわっと湯気が、、。
♦️デザート
三種類が、いい具合に和風です。右から食べるのがグッド❗️❗️

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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2017/03訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥5,000~¥5,9991人

やはり、最高‼️

本日は珍しく入ることができました。
最初の鮮菜わきめ細やかな品々がいっぱいです。
①本日は京都の塚治の朝堀たけのこ‼️名古屋ではここしか食べられません。今回はお刺身でいただきました。雑草が1本も生えてないところで収穫します。甘みがあって柔らかい。
②うにと生湯葉あおさジュレ
アイスプラントが添えられています。
口の中で磯の香りがふわっと広がります
③マナガツオの西京漬け焼き
ふんわり風味が絶品です。口の中で、味噌の香りがふわっとしなったら脂が乗っており満足の一品です
④トコブシの炊いたん
柔らかい優しい味
⑤ホタルイカ一夜干し
⑥鯖ずし
注文があってから1つずつ作られます。少し炙って脂の感じがとてもいいです。
まったり!
⑦明石の桜鯛ごまだれ茶漬け
ごまの香りが口の中全体に香り、鯛をひきたたせています。
⑧デザート
桜のプリン 黒ごまがかかっています。
地域はブランデー香りがしています。

  • 馳走菴 ひじり - 前菜

    前菜

  • 馳走菴 ひじり - 塚治のたけのこの刺身

    塚治のたけのこの刺身

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり - ホタルイカ一夜干

    ホタルイカ一夜干

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり - 鯖すし

    鯖すし

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり - デザート

    デザート

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2016/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥5,000~¥5,9991人

芸術的 お料理が、芸術的な和をかもしだしています。

大好きなお店の1つ!

♦️前菜
アサリの時雨寿司
よもぎのしんじょう
花見団子
金針菜おひたし
酢取り茗荷鴨
ロース蒸し煮
花びら百合根
前菜から春満喫!
♦️金目と春野菜のしゃぶしゃぶ
出汁が絶品でした。

♦️ホタルイカと生きとり貝の焼きしゃぶ溶岩焼き
これは、食べたことのない味でした。
蛍いかが柔らかくて美味しい

♦️京たけのこの木の芽焼きと稚鮎の塩焼き
東海地方ではここにしかない京都塚原のタケノコです。甘くてとうもろこしみたいです。
ちあゆはいきてます。

♦️たけのこごはん
今日たけのこが入っていて甘くて美味しい

♦️デザート
ウェスト青紫蘇のフローズン
塩あずきのアイス
わらび餅桜あん
マスカットの甲しゅう煮

全てをかんしょくしました。
店の雰囲気も大好きです。
店員さんが快く会話をしてくれます

⭐︎いついっても、心が和みぬくもりを感じるお店です。大将の優しさが、料理に生かされています。味は絶品❗️大好きなお店です。

  • 馳走菴 ひじり - ふぐ皮ポン酢

    ふぐ皮ポン酢

  • 馳走菴 ひじり - 松茸、銀杏の炊き込みご飯

    松茸、銀杏の炊き込みご飯

  • 馳走菴 ひじり - ふぐ皮ポン酢

    ふぐ皮ポン酢

  • 馳走菴 ひじり - ベーコン温野菜サラダ
      
      暖かいサラダ! 和風ドレッシング、野菜が可愛く切られている

    ベーコン温野菜サラダ 暖かいサラダ! 和風ドレッシング、野菜が可愛く切られている

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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  • 馳走菴 ひじり -
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  • 馳走菴 ひじり - 鴨ロースの柚子胡椒

    鴨ロースの柚子胡椒

  • 馳走菴 ひじり - 海老芋の唐揚げ

    海老芋の唐揚げ

  • 馳走菴 ひじり - 野菜のたき寄せ

    野菜のたき寄せ

  • 馳走菴 ひじり - 秋鮭真丈白菜巻いくらあんかけ

    秋鮭真丈白菜巻いくらあんかけ

  • 馳走菴 ひじり - ズワイガニとうにの雑炊

    ズワイガニとうにの雑炊

  • 馳走菴 ひじり - 松茸ご飯

    松茸ご飯

  • 馳走菴 ひじり - マナガツオ西京焼き
      脂も乗っており、美味しい

    マナガツオ西京焼き 脂も乗っており、美味しい

  • 馳走菴 ひじり - 松茸の炭火焼

    松茸の炭火焼

  • 馳走菴 ひじり - 蟹味噌豆腐
      
      蟹味噌豆腐がふわふわ
      菊の花が中に入っています
      いくらがのっています

    蟹味噌豆腐 蟹味噌豆腐がふわふわ 菊の花が中に入っています いくらがのっています

  • 馳走菴 ひじり - 旬のお刺身盛り合わせ

    旬のお刺身盛り合わせ

  • 馳走菴 ひじり - 先付け
      左から 
      いちぢくのコンポート
      しめじしんじょう
      トマトマリネ
      里芋
      生麩
      菊の葉のせんべい

    先付け 左から いちぢくのコンポート しめじしんじょう トマトマリネ 里芋 生麩 菊の葉のせんべい

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり -
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  • 馳走菴 ひじり - お通し

    お通し

  • 馳走菴 ひじり - ヒラメの薄造り

    ヒラメの薄造り

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり - ぶり大根

    ぶり大根

  • 馳走菴 ひじり -
  • 馳走菴 ひじり - デザート

    デザート

  • 馳走菴 ひじり -
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店舗基本情報

店名
馳走菴 ひじり
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

052-963-0073

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市東区東片端町24 ハセガワビル 1F

交通手段

桜通線高岳駅1番出口から41号線を東へ、東片端交差点を渡り西へ100m ハセガワビル1F。

名古屋駅から 市バス「幹名駅1」 9番のりば (上飯田・大曽根行き)東片端下車すぐ。

高岳駅から570m

営業時間
  • ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

半個室有り

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ドレスコード

なし

ホームページ

http://nagoya-hijiri.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

monstarmonstar(4)

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  • 5 懐韻 - 外観写真:

    懐韻 (日本料理、海鮮)

    3.68

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