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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷらの海老は衣で大きく見せているのではなくて海老そのものがぷりぷりでとても美味しかったです、私が伺った際はたまたまヤングコーンが当たりましたが水煮のものは使っておらず生から下処理して揚げられているため食べた瞬間に全食材にこだわりを持って扱ってらっしゃるん...
...ホクホクとシャキシャキの間で。香りもいい。 伸さんに聞けば、揚げ油は太白胡麻油とコーン油をブレンドしているそう。 ▶︎グジ 鱗はパリサクッ。 ハフッとほおばれば湯気立ち...◇鱚…天ぷらで一番好きかも。ふあふあ〜。 ◇ヤングコーン…ごんぶとでうま...
...って 野菜がイケてそなんで野菜天ぷら。 そして… 再び、大将の動きを凝視( →_→)ジロ! 蓮根にヤングコーンに茄子にサツマイモ… やっぱり...
...内容は以下 先付 天麩羅12品(エビ2尾、エビのパン挟み揚げ、鱚、鮎、イカ、かます、穴子、ズッキーニ、万願寺唐辛子、ベビーコーン、丸十(...
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