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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サラダ仕立て) 最初の一品で感動しました。 くりぬいたトマトの中にズワイガニ・エビ・サーモンの身とコンソメゼリーが詰められていて、そら豆...
...フルーツトマトと蟹のファルス 2) スープ グリーピースのコンソメスープ 3) 魚料理 真鯛のポワレ 初夏の野菜とフランボワーズソース 4)...■清里高原ハイランドホテル(グリンピースのコンソメスープ)...
...珈琲 朝食 ワンプレートにオムレツ・ハム・ソーセージ・・・別皿にサラダ コンソメ仕立てのリゾット風スープ...果物と一般的なメニューだがどれもこれも美味しい。洋風コンソメ雑炊も良かった...
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