高松のコハダに関するお店

高松のその他のお店

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鬼旬

高松市 / その他(旅館・民宿)

3.00

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108

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...■離れ ■民宿竜宮/お部屋の窓からの風景 ■最初の御膳 ■コハダの唐揚げ ■サザエ ■フグのお味噌汁 ■朝食 海の幸♡ ゴールデンウィークに行きましたが宿泊客は私達だけ。 夕食は田んぼの中にある離れでいただきました。 最初に出てきたのはお刺身(サザエ/フグ/ハマチ) フグの皮/天ぷら/煮物/卵豆腐/漬物などのお料理がのった御膳。 大阪の料亭で料理長をされていたそうで どのお料理もきちんと作られている印象。 フグのお刺身は歯ごたえがあってとても美味しかったです。 次に出てきたのは20cmくらいあるコハダのから...

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