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恵比寿ガーデンプレイスの完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1980円とリーズナブル。 もも肉は、希少部位である白いコウネ(馬のたてがみのところ)と一緒に一緒にいただく。 とにかくらとても肉が柔らかく、スジ1つない。 コウネは希少部位でコラーゲンたっぷり。 馬油もこの部位から取れるそうだ。 コウネは全くクセがなく...
...自然生とは全く関係ありませんが、 すごく和牛の質がよくておいしかったです 和牛は、広島のコウネというお肉らしいです 「自然生のふわとろ鉄板焼き」は...
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