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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最初に3品出す、というスタイルだそうです。 ①生ハム、サラダ、バゲットにクリームチーズとわさび漬けのスプレッド ②アンチョビ入りマッシュポテトのオーブン焼き ③鶏胸肉のたまり味噌焼き これは頭の良いスタイルですね。小さなカウンターだけのお店ですし、この3品で結構ボリュームあるので、追加はそれほどなくてもいい。その日何が出るかわからなく仕入れが難しいということが回避できます。 わさび漬けとクリームチーズは...
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