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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
45640人
貯まる・使える
...元々屋台フードとだけあって、ボロネーゼのような、なんだかとても親しみやすい味付け。ギアラはとても柔らかく煮込まれています。 続いてミントやペコリーノチーズ...ランプレドットというのは、フィレンツェの郷土料理で、牛の第四胃(所謂ギアラ)をトマトで煮込んだもの...
名物!!石焼パルメザンチーズリゾット!目の前でお作りします。歓送迎会に最適なコースも多数!
13311人
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...■エビとキノコのアヒージョ ニンニクとアンチョビでバケットもお酒も進みます。 ■とろとろトリッパの煮込み ハチの巣・ギアラのトマト煮込み...
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