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口コミ・お店の情報に「ガナッシュ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
新宿イタリアン カルボナード
新宿3駅利用可◆季節を感じる一品やソムリエ厳選のワイン！歓迎会やデート◎5000円コース有
12297人
- テイクアウト
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貯まる・使える
...再出発。 ■生ハム盛り合わせ ワインに合わせて特選した3種類のハムの盛り合わせ ■フォンダンショコラ ほんのり紅茶が香る濃厚ガナッシュ。...
...ひよこホワイト★ 中はサクサクのクランチチョコレート。 クールフランボワーズ★ 中はラズベリーガナッシュで甘酸っぱい味。 トリュフエリザ...
...左から モンブラン ラム酒香るマロンペーストを使用したガナッシュ。金が散らされてて美しい！ フレジェ 苺ピューレを使用した苺風味のガナッシュ 表面の模様がかわいい！ オペラ コーヒー風味のガナッシュ チョコレートは濃ゆい！ タルトシトロン...
...コクのあるプリン、舌触り滑らかで、ガナッシュを連想させる。余韻で香るチョコレートが強く...一口目はモンブランなのですが、だんだん食べていくうちに ガナッシュの苦みを強く感じ......フレーズ バウムクーヘン生地でフレーズ風味ガナッシュをサンド...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店
28682人
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- テイクアウト
...見た目のかわいさに思わず買ってしまったショコラ・レジュ。 スイートチョコのガナッシュと、上に盛られた生クリームが印象的です。...絶品といっていい品物。 お土産などで買っていくと喜ばれそうです。 ただし、カヌレ、ガナッシュは日持ちが2日...
...上品で爽やかな酸味がガナッシュを引き立ててます』との案内。 １番印象に残ったのは...フランボワーズ・・・ほのかな酸味のガナッシュをたっぷり カシス・・・甘くて上品な香りが印象的...・マカロン こぶりでさっくりとしたマカロン。中のガナッシュの口どけが抜群！ ・チョコレートクリーム...
...②ショコラパッションオランジ、税込９１８円 こちらは、 『タルトに忍ばせたエクアドル産カカオ、”カミーノベルデ”のガナッシュと、パッションフルーツとオレンジのムースが抜群の相性。甘さと酸味のバランスが良い一品です。』とのこと。 こちらもとても美しいケーキｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! パッションフルーツとオレンジの甘さと酸味、ガナッシュのインパクトといい...
...時間的に商品が少なくなっていたので、今回はホワイトチョコレートガナッシュをサンドしたクッキーを購入。 次は焼き菓子もいただきたいです。...甘さなど味はしっかり付いている印象。 タイガーモカも生地もしっかりめ、中のガナッシュとチョコレートも濃厚で...
...・ﾋﾟｽﾀｰｼｭ ﾋﾟｽﾀﾁｵのｶﾞﾅｯｼｭがｻﾝﾄﾞされている。口に入れた瞬間はかなりの甘さを感じるが...⑥ ヴァニーユ バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ ⑦ オリーブ オリーブオイルとバニラのホワイトチョコレートガナッシュ、オリーブ片 ⑧ カフェ コーヒー風味ガナッシュ ⑨ ジャスマン ジャスミンティー風味 ホワイトチョコレートガナッシュ 10...
...ブルーと白の素朴で可愛いデザインです。 トリュフの味は、外はビターなチョコレート、中はそれぞれかなりお酒の効いたガナッシュ！ バウムクーヘン屋さんのイメージが強かったので、チョコレートの本格的な味に驚きました。 かなり濃厚で一個でも満足感がある味です。 ガナッシュのお酒は強め！ガツンときます...
...クリスマスの背景が綺麗に飾られた テーブル席にアテンドしてくださいました いただいたのは ・苺と完熟金柑のパフェ ・ガナッシュを溶かしていただくショコラショー もはやパフェ界のトレンドとなった 円盤状のグラスに...
...甘さの中にも深い味わいと様々なチョコレートの味や食感が楽しめます。 天面に散りばめられたキャラメルガナッシュの遊び心いっぱいのデザインも魅力です｡ 王道のショートケーキ...
...購入品 ●マカロン： アメール （ビターチョコレートガナッシュ）、 キャラメリン （キャラメル風味のガナッシュ）、 フランボワーズイン （フランボワーズの果肉入りガナッシュ）...
...ヘーゼルナッツチョコを練り込み、 ＋チョコクランチとガナッシュがアクセント。 めちゃくちゃ美味しい…！ 濃厚なキャラメルで...ヘーゼルは良く分からず(^^)ゞ 中心部にはチョコレートのガナッシュ的なモノが。チョコとヘーゼルは、ヌッテラの構成要素ですから...ビターチョコのガナッシュも足されています...
...＊｢キャラメル｣ スウィートチョコで包んだキャラメル風味のガナッシュ ＊｢ホーニッヒ｣ 3種のチョコレートで包んだハチミツ味のガナッシュ ＊｢ウォッカ｣ スウィートチョコで包んだウォッカ風味のガナッシュ ＊｢オランジュ｣...
...○マカロン クルミッ子 サクサクとしたマカロンコックに クルミッ子の濃厚なキャラメルを贅沢に使用した ガナッシュをたっぷりサンド。 ガナッシュの中には...
...味は当然「Gキューブ」の味で、いずれもカカオリッチで美味しいチョコレート。 特に、カカオ分72%のダークチョコレートガナッシュにココアパウダーを加え...
...320円） 9個入り。4つがコンフィ、アマンドが２つ、 残り3つがガナッシュ。 やっぱりConfit de citron独創的ー。 反面、ガナッシュとかアマンド系は優しい味なんだけど、 ちょっとパンチがもう一息っていうところ。 コンフィだけだとパンチがききすぎるから、 ガナッシュで箸休めって考え方もアリなのかも...
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