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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...玉ねぎのすりながし 岩牡蛎 中トロの握り ズワイ蟹のコロッケ 蟹味噌ソース添え 石鰈の握り 白烏賊の握り 太刀魚の焼き物 漬け鮪の握り 茶碗蒸し(本当は雲丹なんですが、私はイクラに) 鱸の握り 小肌の握り 生とり貝の握り 大トロの握り ゆでタコ 鯵の握り 山菜煮 いぶりがっことクリームチーズ 車海老の頭の素揚げ 車海老の握り 金目鯛の握り 雲丹の軍艦巻き(私は石鰈の縁側握りに) 石鰈の縁側の握り ノドグロの握り お吸い物 カステラ風厚焼き玉子 穴子の握り...
...脂がよく乗って美味しかった ■ヒラメのお造り ■そろそろ終わりのサバの季節 ■コハダ締め具合ステキ ■トロ ■中トロ ■星カレイ ■蝦ち...
...12月に初めて伺い、喉黒の素晴らしさに感激させられたが この4月、ネタは春から初夏に変わる 鰹、縞鯵、星鰈、鳥貝、鮑穴子もよくなる初夏 ...
...■トマト ■ばらずし ママカリ ■冬瓜 魚 ■雲丹美味しい ■ばらずし ■小鉢 ■椀 ■椀・あさりのいい香り・・・ ■カレイとお豆腐 ■...
...「しっとり」とか「ふわふわ」というより「じゅわじゅわ」 お味噌汁は「あら」を選びまして、真子鰈など白身魚のミックスあら→焦げ味が強くいまいち...
...ノドグロの炙り握り 鰯の握り 鮪赤身ズケの握り 馬糞雲丹の握り 穴子の握り二種 追加 カンパチ漬けの握り 鯖の握り カレイの握り 以上 5.0 神感動...
...■お刺身盛り ■ウニとコハダ ■岩牡蠣 ■八海山 ■穴子 ■カレイ唐揚げ ■鯵とコハダ ■子持ち昆布 ■みる貝とホッキ貝 ■シャコ ■ズ...
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