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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛 ■鴨 ■鶏 ■銀鱈 ■カマスの塩焼き ■焼き白子 ■ご飯もの ■イクラとしらすのご飯 ■お茶漬け ■鯖寿司 ■カマスの棒寿司 ■ランチメニュー...■箸休め：だし巻き玉子 ■本日の炭焼き：銀だらの西京焼き、カマスの塩焼き...
...椎茸の茶碗蒸しは春菊とクレソンの餡がかかっており、癖があるのかと思いきや、優しい味。お造り四種には、カマスのあぶりや、酢じめなど、飽きさ...
...頂いたもの。 秋刀魚とビーツのタルト 蛸のコンフィ 青唐辛子とアボカドのピューレ メイチ鯛 太刀魚 舞茸のコンフィ カマス ブリオッシュ バターナッツカボチャ ケール 唐津の大山鮮魚の神経締めの鰆 ３種のじゃが芋のテリーヌ 岩手の和牛 1...
...■タチウオ木の芽焼き ■タコの桜煮【名物】 ■淡路のアジ ■蒸しアワビ 肝ソースで ■大トロの漬け ■生トリ貝 ■カマスの炙り ■干貝柱の茶碗蒸し 生海苔乗せ ■金目鯛昆布〆めの炙り ■車海老 ■北海道のウニの軍艦 ■鮪のつみれ汁 ■穴子 ■玉...
...焦げたチーズもさすがに美味しい。 ▼メヒカリフライ自家製タルタル添え カマスとの組み合わせフライだったのですが、先にカマスが切れてしまったというので、メヒカリのみのフライに。 タルタルの見た目は...・佐島産生シラスと万願寺とうがらしのフリット ・カマスとポテトの重ね焼きのオーブン焼き ・島根産剣先イカ煮込みのスパゲッティ...
...ミンチにしたお肉が好み。鴨も上質。和の鴨もいいかも ■鍋：カマス、茄子 カマスちょっとほしてあるのかな。 茄子がトロトロ...ミンチにしたお肉が好み。鴨も上質。和の鴨もいいかも ・鍋：カマス...
...■一升枡寿司です。５日間熟成させた鯛、ルッコラの花が添えられています。よく噛むと味わいが広がります。 ■カマスのパクチーにうめびしおが乗っています...
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