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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かつお たこ カルパッチョ ■鯛 たこ カルパッチョ ■広島カキ...■源氏弁当10品の一部 ■メシ達 ■お造り奥の鰹のたたき。にんにくも玉ねぎもかかってないのに、皮パリパリで全く臭みなく、こんなにおいしい鰹は初めてでした...
...今度は左の「どてカリー」を。こちらも直線的な辛味の奥に、鰹出汁の旨みとすじ肉の深いコクが感じられます。どちらも確かに劇辛だか、意外にも汗は出てきません。 最終的にふたつのカレーが混ぜ合わされ、複合的な旨みに変わってきます。昆布出汁と鰹出汁が合わさるというこ...・どてカリー600円 具は牛すじ。すじは具かつスープの出汁 鰹出汁も使い...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
32693人
...2位塩タン、そしてぶっちぎりでイチボが1位でした。 冷麺もカツオ風味のつゆでさっぱり頂け、〆にはもってこいでした。...■炙ってないけど炙り寿司 ■鰹出汁の効いた冷麺 ■メニュー ■サンチュ ■本日の押しメニュー...入れた南大阪限定の「ご当地うどん」です では食べてみましょう 鰹と昆布の味がしっかり出たうどん出汁に 油かすが加わると...
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