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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中華麺のつけ汁ですが、つけ麺みたいな動物系の出汁がベースのつけ汁ではなくて、完全に和風出汁のお汁でしたね。これは鰹・鯖・鰯等の魚節の出汁に醤油と味醂のカエシを合わせたつけ汁ですかね? このつけ汁なんですが...
...じゅうぶん美味しい。 でも、ベジタリアンのわたしには鰹だしの蕎麦つゆは、 やっぱりきつかった。。。 蕎麦の香りうんねんより、鰹くささがツンときわだってしまって。。。f^^; 今度から...ちょい濃い目、な印象。 もすこしカツオ出汁感があると 絶品なんだろけど...
...蕎麦は常に作りたてが出てくるので、数分待ちます。 着席、早速一口。蕎麦美味いね〜。腰がありそばの香りあり、喉越しよし。出汁も鰹出汁が効いてて美味い...
...そして味はというと、口に入れた感触が、エッジを感じる。細いが腰がしっかりしていて噛み応えも良い。 だしもカツオがよく効いていておいしい。...
...いいから食べてくれ!!っと言いたくなるような一品。 具は叉焼、玉子焼き、トマト、キュウリ、カニカマ、クラゲ、梅鰹山クラゲ そしてたっぷりの細麺がひたっているスープがまた美味い!! よくある簡単なお酢と醤油ベースの物ではなく...
...■この日の昼定食 ■お昼メニュー H26/2 ■スーパードライ中瓶とお通し ■鰹の刺身 ■鰹の刺身アップ ■アスパラチーズロールカツ ■アスパラチーズ路るかツアップ...どれも目移りするような好みの料理ばかり。 <料理> ・【 鰹の刺身 】 鰹の刺身の上に玉葱がのり...
...■カツライス ■アイスコーヒーとホット珈琲 ■外観の絵 ■ランプ ■かつおのたたき定食 ■珈琲 ■えびフライとメンチカツ定食 ■山椒味噌...
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