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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...左上から反時計回りに、カツオのトマト煮⇒酢さんま⇒海鮮丼DXw/酢飯⇒あおさの味噌汁⇒白飯(...とても美味しくできてますね。 メインの味わいは、尾鷲名物のかつおの生節です。 この生節の出すお出汁の風味が、濃厚でとても美味しい。 いたどりと生節の煮物。こりゃ焼酎に合うわ~(笑) ぷは~、食べた。美味しかった。超満足。 鯛、鰤、鰹ざんまいなランチだった...
...てこね寿司は、カツオ漁で忙しい漁師が、獲ったカツオをぶつ切りにし、調味料とごはんにまぜあわせて...テイクアウトでの記述。 こちらのお店は漬けマグロやカツオ...
...ご主人の丁寧なにぎり、ネタの新鮮さや仕込みに感動。 この時、運よく星カツオ(スマ)が手に入ったとの事で、炙りの入ったスマも頂けました。 おいしかった!!です...地魚をお好みでお願いした。イサキ、きつね(歯がつお)、やいと(スマガツオ)、カツオ...
...美味しかったです! でも伊勢海老よりの牡蠣やかつおかな? の方が美味しかったりして(^^;...作戦変更して お茶掛けました こちらの方が 牡蠣の出汁も出て 良い感じです 昆布や鰹の出汁だと もっと美味しいかも知れませんね 万両すしさんの...
...次回はかますの握りを食べてみよう (-人-) お刺身、ガス海老のかき揚げ、カマスのバッテラ、アジフライをオーダー。お刺身は鰹と鯛と謎の白身が美味しく...
...5種の刺身は新鮮で何れも美味ですが、目立ったのはモチモチのカツオ君ですかね(^-^) 思えば前回は“初”の頃、今回は“戻り”の頃。 ここ暫くは美味しいカツオと出逢える機会が増えそうです(^-^)...甘みのあるシビも芋に合いますが、やはりカツオがピカイチな季節ですかね(^-^)...
...それにわさびを付けて食べると最高、、、魚長もうまいがここも負けてない。 わさびの絡みは脂で調和されすっきりした風味に。 かつおのたたきも臭みはまったくなく...
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