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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●鰹 細かく叩いてオクラを混ぜたもの、 鰹のジュレと本枯節のジュレ、仏手柑のなんたら。 ジュレの旨味の違いが面白いです。 そして下にカツオいます...
...南国の熱気からふっとワープしたような不思議な空間。 家族で高知旅行なので カツオ以外の訪れるべきお店を探した結果 辿り着いたお店です...前後しますが..... ひろめ市場の..... 明神丸さんで..... 鰹のたたきを食べた...
...高知でフレンチ\(^o^)/ 鰹ばかりもなんなので、フレンチと洒落込みました(^^)...やさいし酸味の土佐酢と鰹だしのきいたジュレに軽やかな仏手柑のアクセントがクエとよく合いま...パスタ 天然鰤、蕪、塩麹 ■✽ トレビス(上の赤い野菜)、鰹...
...美味い! ■オールドのハイボールとクリームソーダ✴︎ ■さすが高知 箸置きもカツオです! ■ソファ席!奥にはシックなテーブル席もあります ■龍馬さんとおりょうさん♡...このハヤシライスは癖になります。カツオのたたきもいいけど是非県外からの方にも高知へ来た際には味わっていただきたい味だと思い...
...計画 笑 ということで、今回は高知県にやってきました。 鰹(かつお)や鯨(くじら)は勿論のこと、 はちきんや土佐ジロー...チーズがとろりと美味しいですね。 ■鰹の生節サラダ 760円 鰹の生節って初めての体験です...
...中身はイクラとアンチョビバター シェフの遊び心ある一品◆カツオのタルターラ 高知といえばカツオ トマトと土佐酢のジュレと共に ◆フォアグラのプリン仕立て...フォアグラのプリン、カツオのカルパッチョ...
...藁焼きタタキは、大きく燃え上がった炎でカツオの表面を炙って仕上げる豪快で伝統的な調理法で提供です。...景観だけで星4つ! ピザがとても美味しい。カツオのカルパッチョや高知の野菜の前菜もとても美味しかった。...ヴィレッジ)のレストラン 今回はアラカルトで。 最初の、鰹のカルパッチョ❗️...
...そういうのが、好きなのかな? 香川でうどんを食べまくり、鯛めし・鰹のたたきと魚介三昧と、いささか食傷気味だったので、旅先なれど、喫茶店で朝食をと思い...此方は、奇をてらった内容ではなく、王道のモーニングでした ホテルの鰹のたたきの朝食も捨て難かったですが 満足できるモーニングでした!...
...1泊目の夕食は皿鉢料理を味わえる土佐会席、2泊目は鰹づくしのカツオ満腹会席を。 皿鉢は2人前だとそこまで圧巻という感じではないですが、絵皿に刺身がたくさん並ぶとやはり見た目鮮やかで美しい。 お刺身はどれも新鮮かつ身が引き締まっていて美味でした。 鰹は初日は...
...ラ・ヴィータ(La Vita)/イタリア料理/高知市大橋通 かつおのたたきを食べ飽きたので、「ラ・ヴィータ株式会社」さんが一事業として運...
...■カツオはヅケになってます ■私はカツオたたきバーガー(300円) ■私はカツオたたきバーガー(300円)テイクアウトしました...
...また日本一の生産地の為か、ニラが甘く感じます。それが産直野菜による鮮度の賜物だと思うと、高知で食べるべき一品として、 鰹タタキ / 清水サバ /皿鉢/あおさ天の次ぐらいにお奨めしたい料理です...
...に入店。 土佐風ジェノベーゼやガーリックシュリンプ、カツオ のピザ等、魅力的なメニューがあったのですが、今回 は龍馬バーガーを軸にお願いしましたっ。 ◯ゆずモヒート 800円 ◯龍馬バーガー 1100円 パティー ピーマン チーズ ナス カツオフレーク...ナス・ピーマン・トマト・カツオフレーク・レタスに チーズ&ミートパティ...
...お魚以外も食べたくて、こちらでから揚げを購入 かつおのたたき定食と一緒に頂きました なかなかうまし!!...ごちそうさまでした。 ビールに焼き鳥! かつおのタタキも良いですが、タタキの横に焼き鳥も欲しい欲張りな私。...まず、我々の目当てはカツオのタタキだが...
...持ち帰り用に詰めてくれるサービスも有り難いです。 高知の日差しをたっぷり浴びた野菜からチカラをいただいた感じで、カツオばかりが高知じゃないよ...
...ハンバーグは挽肉大きめで、ソースがとても美味しい。 甘い!美味い!ちょっと甘過ぎなハヤシライス。 高知出張での4食目。もぅ1回鰹のたたきでも良いけどなーと思いながら選んだこちら...
...すんごい人でした(^_^;) ほんとなら、ここで、カツオのタタキでも食べるべきなのでしょうケド・・・ 昨夜の夕食バイキングで、カツオのタタキは食べてましたし、...■チキンカツレツ ■スープ ■ライス ■ランチメニュー ■カツオのカルパッチョ...
...カウンターの方が雰囲気があって良さそうですね。 鰹の塩たたき藁焼き 鰹茶漬け 酒盗のクリームチーズ和え 最高! 鰹めし石焼も美味しかった 鰹の塩たたき藁焼き 鰹茶漬け 酒盗のクリームチーズ和え 最高! 鰹めし石焼も美味しかった! 味好し♪...
...早めに脱出。 現場近くまで、行きモーニングにしました。 昨夜はカツオのたたきで、ニンニク食べたからかなり残ってます。(汗)...店内は2人でお店を回しているので、少し待ち時間はありますが、高知県はカツオだけではなくオムライスにも定評があるので...
...酸味が楽しめます。ムース部分はのど越しなめらかで、 それでいてさっぱりとした食感。鰹のタタキを頂いた直後で、お腹いっぱいだったにも関わらず完食。...直感(*゚▽゚*)『黒潮本陣さん』で鰹のタタキ自分焼き体験予約しているなと… こちらは...
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