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香林坊の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さらに一年間ぬか漬けにする。 ■岩のりの佃煮 磯の香りが口いっぱいに広がります。 ■クリームチーズの酒盗和え 塩気の効いたカツオの内臓の塩辛とフレッシュなクリームチーズが良く合います...
...たっぷりの大根おろしと薬味で召し上がれ♪ ■鰹タタキと新玉ねぎのオニオンスライス 初鰹のシーズンです!食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪ ■胡麻だれ鰤...能登の真フグを使用した、旨味たっぷり自家製フグの唐揚げ。 ■鰹竜田揚げ 香味ポン酢 ガツン!とうまい初鰹の竜田揚げ...
...たっぷりの大根おろしと薬味で召し上がれ♪ ■鰹タタキと新玉ねぎのオニオンスライス 初鰹のシーズンです!食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪ ■胡麻だれ鰤...能登の真フグを使用した、旨味たっぷり自家製フグの唐揚げ。 ■鰹竜田揚げ 香味ポン酢 ガツン!とうまい初鰹の竜田揚げ...
...バルディビエゾで乾杯です。これが、リミテッド。 ボトルで2500円、 わあ!良心的過ぎです!! アミューズで出された鰹のカルパッチョ、 目の前で豪快にサクを切っていました。 ねっとりと旨味の乗った鰹に期待でワクワクします...
...なんといってもタマゴが分厚い。。ライスは昔ながらのケチャップライス。 上にエビフライやカツオフライがのっていて、ケチャップ、タルタルソー...
...うなずくしかない。ひらめ、バイ貝、カツオ、ボタンエビ たまらないラインナップ。堂々としている、...タイ、イカ、のどぐろ、香箱蟹、迷いかつお、うになど 一通りいただくが、いずれも美味しい。 特に、能登の方で取れた季節外れのカツオ...
...な気になるものがたくさん。ツレがカツオのタタキをオーダーすると「今日はカツオではなくてクジラのタタキになります」とのこと。クジラ?クジラをタタキで?そっちの方がむしろ興味あるわ、と早速注文。あとは名前が気になった「ブラッターチーズと苺の冷菜」、それと定番のアヒージョは敢えて海老をはずして「牡蠣とネギのアヒージョ」、そしてスペイン風オムレツ。 ★クジラのタタキ ふぅーむ、想像を超えてきたビジュアル。 ナイフを入れると柔らかくサクッと切れる。食感はカツオのようで...
...菊芋チップス。これも能登野菜だって。 ◆煮麺・・・香箱蟹の煮麺。これ旨かった。なんと出汁はイノシシでとっているらしい。鰹で出汁とったらあまり愛称がよくなかったそうで猪にしたんだって...
...他にもカツオの酒盗、サバの糠漬け...刺盛りはボリュームたっぷりで、一人前を2人でシェア。おでんはカツオ出汁で優しい味。ノドグロ塩焼は脂が乗って美味...・鮪 ・甘海老 ・鮃 ・鰤 ・蛸 ・鰆(加治木) ・鰹 もう少し量が欲しかった1800円なら ◎『白子酢』...
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