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愛知の駐車場があるステーキのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日替わり新鮮素材にこだわった創作鉄板料理と本格BAR ~充実のワイン・ウイスキーと共に~
564人
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...-----------------750円 アサヒ スーパードライ生 ピッチャー -------------3,800円 ■かつお酒盗とクリームチーズ合え...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【東海ミシュラン掲載】 本場で活躍したシェフの厳選食材を生かす自然派イタリア料理店。
11604人
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...少し酸味の聞いたお味になっています。 2品目 前菜 かつお かつおのたたきですかね。 香ばしくておいしかったです。 3品目 ペペロンチーノ...店員さんが早口で一寸早口で説明してくれたのですがチンプンカンプン? カツオのたたき...
名古屋駅2分◇当店限定クラフトビールと多彩な肉料理!シックでくつろぎを追求した大人の空間
11505人
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...でもビアホールだし、と思い直し、 まあもうビールにあいそうな1品頼むか、と、 燻製カツオとルッコラのピザ@620円という変わり種メニューを注文。...ピザは薄い生地でおつまみのように軽く食べられるようなサクサクピザ。 それに燻製カツオと鰹節がかかってて...
名古屋の眺望/ビーフステーキ&シーフード/選び抜かれたワイン
12266人
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...クリスピーベーコン、パルメザンソース&チーズ、ハーブクルトン ◦戻りカツオの炙り シチリア風サラダ、マスタードのドレッシング...*選べる前菜 私は季節の鮮魚のカルパッチョプレート 戻り鰹の炙り&カンパチ 温州蜜柑と生姜のソース 牛蒡のチップスを食べた *選べるメイン...
...クーポン利用で300円オフになりました。 まず最初に、前菜6種が運ばれてきました。 サラダ、バーニャカウダ、鰹のたたきのカルパッチョ、鴨肉のハニーマスタードソース、ラタトゥイユのバケット乗せ、紫芋のスイートポテトみたいなのだったかな。 説明をなんとなくで聞き流してしまったので、少し記憶があいまいです… 少量ずつでしたが、春メニューのバーニャカウダもあり、鰹は生臭さもなくて食べやすく...
...行きたいと思います。 オススメです! マメゾン、洋食のは初めて来たけど、美味しかった。 ハンバーグもジューシーかつお店もおしゃれ、提供の マメゾン、洋食のは初めて来たけど、美味しかった。 ハンバーグもジューシーかつお店もおしゃれ...
...ネギなどの薬味で楽しみます。 小粒のあられがちょっと気になるかな… 3倍目は、カツオの効いたお出汁で茶漬けにして、サラサラと頂けます。 小粒のあられは...ハンバーグは柔らかい。 ひつまぶしの要領で食べます。 鰹出汁をかけて食べるのが1番美味しかったな...
...と言われたのでコンソメ味かと思いましたが以外にもめっちゃ濃い鰹だしの和風味で楽しい誤算。 ・ここのフランスパンは引き千切らなくてもパンナ...
...蟹三昧の刺身盛りと茶碗蒸しとサラダとミニ鍋が来ました。 茶碗蒸しは固めですが、蟹餡美味しいです。 ミニ鍋は蟹出汁より鰹出汁の方が効いてるけれど...
...^) たまりソースはマデラソースのようで美味しいです٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° 筍と蕨は、筍は武豊の地物☆ お出汁は鰹とお野菜でして、桜...
【名古屋駅すぐ】極上ステーキ×雲丹×伊勢海老×鮑×フォアグラを使用した鉄板焼きレストラン
7333人
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...⑦ガーリックライス ガーリック、しらす、少々のかつおぶしが入っていると思われます。少し濃くてそのままだときついと感じる方もいると思われます。 ⑧鰹と昆布の一番だし ガーリックライスにかけると...ずわい蟹のサラダ 特選サーロインステーキ150g 白米 鰹と昆布の一番出汁 デザート...
...ブルーレア ブルーとレアの中間、片面または両面を数十秒程度焼いた状態 レア 両面をよく焼いた鰹のたたきのような状態 ミディアムレア レアとミディアムの中間 ミディアム 切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁が生に近い状態...
...難しい事は抜きにして一言で表すと 『バカ旨』です。 ■鰹のカルパッチョ 味わい強く食べ応えのある宮崎産の鰹に 岡崎のスナップエンドウをソースにして。 ブラックオリーブ...・3種のブドウとモッツァレラチーズ アップルビネガー ・カツオのカルパッチョ 天狗ナスソース ↑ごめんなさい食べかけ...
...ここでモノを言うのがお味噌汁です。 マスターのお味噌汁は「無条件に」美味しいです。 濃厚でエッジの効いた鰹出汁の味は、他のお店の追随を許...
...和と洋の融合 毎月、旬なもので、コースを組み立ててる。 最初は、シャンパンで乾杯 和牛のローストは、生姜醤油でさっぱりと 鰹のたたきは、...
...下には大根と柚子胡椒のソースと 上は土佐酢 鰹を効かせたポン酢のジュレ ・海老のビスク フランベした海老と旨味たっぷり濃厚なビスク ・焼き野菜 ししとう、えんどう、ズッキーニ、芽キャベツ 椎茸、ヤングコーン、さつまいも ・北海道のサーロイン、サシ入りが知多 食べ比べさせてくれました。 山葵 クリスタルソルト にんにくポン酢 どちらも柔らかく旨味、甘味が感じられる美味しいお肉でしたが、サーロインの方が脂が少なくて好みでした。 ・トリュフのオムレツ ・焼きそば 鰹出汁...
...2人で約2300円くらいでした。 定食には、ご飯、小鉢、味噌汁、漬物が付きます。 小鉢は豆腐に甘辛いカツオっぽいものが乗ってました。美味...
...もし選べるとしたらレア一択だがもともとスーパーレアの状態でたとえレアが好きでも多少は鉄板の余熱で焼かないとカツオのたたきのように真っ赤なまま食べる羽目になる...
...・ホッキ貝のムニエル とてもホッキ貝がプリプリの食感! ・真名鰹の鉄板焼き ホァホァの食感の鰹!とても美味しい。 ・大鮑の蒸し焼き青海苔ソース...ローズソルトって 言うのかな...でいただく方が好みでした。 ご飯は普通。赤だしは鰹出汁を強く感じる...
...◯料理…各月によってメニューが変わるビュッフェなので連続して行かない限りはあきない。私がいったときは高知フェアだったのでカツオなどが提供されるなど工夫がされている...
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