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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...米粉を小麦粉の代わりに使ったバームクーヘン。 カスタードインバウム180円を購入。 土日限定の詰め合わせ980円も購入。 甘さ抑えめのカスタードが中心に 周りに砂糖を掛けたバームクーヘンの生地。 砂糖の粒々の食感とネットリのカスタード...
...■りんごとカスタード キャラメル風味 ■いちごのタルト ■アサリと色々キノコのリゾット ■冬野菜のペペロンチーノ ■前菜 ■パン ■槍烏賊と白髪葱・大葉の和風スパゲッティー ■フレッシュバジリコとトマトソースのスパゲッティー ■鶏もも肉と茸のリゾット・軽いトマトソース ■”菜の花うましポーク”肩ロースのグリル(100g)バルサミコソース(+1,000円) ■シャトーラギオールの肉料理専用ナイフ ■野菜タップリの前菜盛り合わせ ■パン付き ■苺とカスタードのタルト...
...この形を保ってるのが奇跡なんじゃない? って思った。 カスタードどら焼き、かしわ餅、かりんとう饅頭 まず、どら焼きにカスタード???? って思った。 普通のどら焼きの皮の数十倍柔らかくて食べててちょっとひやひやするレベル。 美味しいけれど、カスタードがべろ...
...シュークリームがすごい 皮が硬めで、サクサクして香ばしい薄皮の生地。 表面に美味しい砂糖も掛かってて。 クリームはカスタードと生クリームを混ぜたようなちょうど良い感じ...
...その下に紅茶のゼリーが入ってました。また、カスタードかチーズのようなクリームも入ってて、ベリーソースのようなものと、パイ生地(?)クロワッサン生地(?)のようなものが下に入ってました。個人的には下に入ってたクロワッサン生地のようなものはなくてもいいかなぁ…。 ベリーソースと紅茶のゼリー、カスタードだかチーズだか分からなかったけどもそちらも、ソースとあってて美味しかったです...そして楽しみにしていた桃パフェは丸ごと!! ・完熟白桃 ・自家製生カスタード+生クリーム ・濃厚バニラアイス ・白桃シャーベット...
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