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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見ると、分厚い切身が二切れづつ。 この日は、赤身、カジキ、ハマチ、蛸、烏賊、サヨリに、甘エビ。 食べごたえ有りました。...もずく酢、ウナギ焼き、蓮蒸し、サワラ(こちらではカジキをこう呼ぶ)三角のフライ、ご飯セット。男女3人で食べまくりです...刺身盛り合わせは相変わらずのクオリティー。 マグロ、サワラ(カジキマグロ)...
...シャリもフワフワで一体感がいい。 サワラ(カジキマグロのソデ):こちらではカジキの事をサワラと言うそうです。...■お味噌汁 ■タコ(塩で戴きます) ■ウナギ ■サワラ(カジキマグロ)...
...更に造りで気になった、そでを注文。 カジキマグロの胸ビレ付近らしいです。 私、カジキマグロって色が薄い瞬発力のある魚だと思っていましたが...この菅野さん。 ごちそうさまでした。 サワラ=カジキマグロですよ! 本日は本社勤務を終え...
...更にもう一つのお薦め、 さわら です。 これは、ご当地の呼び名で、 実際は かじき です。 ところが、カジキとしては想像できないほど脂が乗っているんです。♪♪ ほんだ様の2代目若大将。...■メギスツミレ汁 ■はたはた煮付け ■生ビール ■メギスつみれ汁小分け ■さわら(カジキの地方名)...
...煮詰め ■鮪かま焼き⑥コラーゲンいっぱい ■サワラそで(カジキマグロ) ■刺身各種 ■入口 ■お品書き ■ネタケース ■ノンアルコールビール ■ガスエビ刺身 ■カジキマグロ ■クルマダイ ■サバ ■茶碗蒸し ■生ゲソ天...◎『アオリイカ』 もちもちで旨い♪ ◎『カジキマグロ』 あっさり...
...これも抜群! 本日の魚種は、 そで 。 そで とは、ご当地の呼び名で、 サワラのハラス の事だとか。。 でも、そのサワラが、 カジキマグロ を指す!! ご当地用語なのだそうです (=^・^=) これも美味しい!! 流石は...
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