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※2015年12月14日時点での点数分布です。
渋谷の景観を楽しみながら食す高級食材の数々。目で見て音で楽しむエンターテイメントな鉄板焼。
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...そこにうにといくらですよ。うにはまぁ普通かな。焼き海苔の香ばしさが案外良かったかなと。 以下、鉄板焼き的な品々が。 カジキマグロのグリル フォアグラのグリル オサレなとん平焼き...
...盛り付けも綺麗でどれも新鮮。もちろん好き嫌いも聞いて盛り付けて下さいました。 旬の天ぷら盛り¥2000:車海老、カジキマグロ、エリンギ、...
...ハズレのない美味しさが楽しめます。 ■本日のオススメの一品ということで、カジキマグロの中トロの鉄板焼きが用意され ■脂が乗って美味しく...ハズレのない美味しさが楽しめます。 本日のオススメの一品ということで、カジキマグロの中トロの鉄板焼きが用意され...
...毎回、ランチは混んでいますし。 いつもクスクスのランチを食べるのですが、たまにはパスタを。 パン、前菜盛り合わせ、海老とカジキマグロのトマトソース...
...◆ 料 理 ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【カジキマグロのグリエ】税込1,200円 →オープン記念1,000円(9/24土まで) ……………………………………………………… ■スープ 豊かな香味広がるコンソメスープ。 丁寧なつくりで一品としての満足感あり。 ……………………………………………………… ■カジキマグロのグリエ、パン 山椒の味わいが痛快で食欲をそそる。...レモンの酸味を利かせたソースでさっぱりと。 ■カジキマグロのグリエ ほのかな山椒の香りを纏ったカジキのグリエ...
...■イワシと赤玉葱のインサオール ■とうもろこしとサマートリュフのココット ■カボチャのラビオリ ムール貝のサフランソース ■カジキマグロのブロデッタート...
...<注文した料理> ○生ハムのムース ○茄子とボロネーゼのフェットチーネ ○ズワイガニとアボガドのサラダ ○カジキマグロのカツレツ 全体に美味しいですが...
...ゆたりと座れます。 今回は、日替わりというか季節メニューというか、カジキマグロ山椒焼き@900円をいただきました。 お値段そこそこしますが、その分十分に美味しかったと思います。照り焼き風に焼き上がったカジキマグロに山椒がパッパとかかっていて、なかなかのピリッと具合でした。 ご飯は...おかわりできるの嬉しいぞ ■これも試してみたいね ■外観 ■カジキマグロ山椒焼き...
...フレッシュなものは今しか食べられない貴重なキノコです。 ○カジキマグロとハナビラタケのカルパッチョ 実山椒のドレッシング 脂の少ないカジキマグロは、カルパッチョととても相性がいい。オリーブオイルをまといつつ...アミューズ:カジキマグロとハナビラタケのカルパッチョ のれそれ添え アミューズにカルパッチョが出ると嬉しい...
...頂いた料理は ①カジキマグロの燻製 燻製にしたカジキマグロの香りが少し弱め。カジキマグロ自体の味わいも弱い感じ...
...秋のReunionイベントに向けて選曲会議で利用。 選曲もほどほどに、お料理&ワインでありますが。。。 今日は、カジキマグロのポワレ(?)...
...とりあえずは~ パルテノペ風前菜盛り合わせ(1680円)☆ ・カジキマグロのインボルティーニ ・フリッタータ ・青菜ソテー ・タコとセロリのマリネ ・パプリカのマリネ ・グリルマッシュルーム ・サラミ の盛り合わせ。 カジキマグロのインボルティーニ...■ポジッリポ風なんです ■蝦夷鹿肉のラグー ■カジキマグロのグリル焼き...
...・前菜(ししとう冷やっこ、朝採れ枝豆、エシャレット味噌) ・お造り(奥尻島のウニ、カジキマグロ、こち、赤貝、石垣貝、佐島のタコ) ・加茂茄子のチーズ生ハム乗せ ・鰆の照り焼き...中でも佐島のタコと辛子醤油でいただくカジキマグロ...
...■赤貝お刺身★ ■子持ち昆布★ ■貝柱とぬたの和え物★ ■赤貝肝 ■ひと手間掛かった鯖 ■づけと玉子もいい感じ。 ■かじきまぐろ ■鰯 ...
...これ美味しいです。 ○焼き料理盛り合わせ(スパイシーチキンティッカ/ポークセクワ/カジキマグロのカマ焼き) →タンドリーチキンのようなスパイシーチキンティッカ、ふわっと焼いたカジキマグロが美味しいです。いい味付け。よく焼いているなぁ。 ○チキンモモ...■焼き料理盛り合わせ(スパイシーチキンティッカ/ポークセクワ/カジキマグロのカマ焼き)...
...焼き加減が難しく、ちょっと油断してしまうとすぐに焦げてしまいました。 ・シビレ(550円)塩 カジキマグロをふわっとさせたような食感。 ...
...000弱で食べれる。 今日、午後から近くて講演会があるので食事をしに、以前から気になっていたので行きました。 カジキマグロのバターソテーのオススメを注文...
...・名物 空野豆腐 ・朝採り ゆばの刺身 ・合鴨と生ゆばのおろしポン酢 ・生麩の柚子味噌田楽 ・菜の花のからし和え ・カジキマグロのステーキ 大葉ソース 見事にどれも美味しい...
...■クリームチーズの味噌漬けといぶりがっこ ■季節の野菜のお浸し ■鰆、生白魚、カジキマグロ ■ソラマメ ■もろキュウ ■燻製卵のポテトサラダ ■焼き穴子 ■ツブ貝...●季節野菜のお浸し:お出汁は料理の基本。納得の旨さに脱帽 ●刺身三種(鰆、白魚、カジキマグロ):皮目を炙った鰆に悶絶...
...■ドリンクの珈琲 ■店内 ■店頭のランチメニュー ■カジキマグロ・イカ・ムール貝のオリーブ煮 ■仔羊のグリエ...どれにしようかと悩みます。『おすすめ』と書かれていた カジキマグロのハンバーグと自家製ソーセージの盛り合わせに決定。1200円。...1000円 冷製オクシタン風オムレツ 1000円 カジキマグロ・ムール貝・イカ・オリーブのトマト煮 1200円...
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