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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芳しいお茶を使ったマリアージュフレールならではのガナッシュチョコレート。極上のカカオ豆で作られた柔らかなダークチョコレートのガナッシュをサクサクとしたダーククーベルチュールチョコレートでコーティングしています...
...これは迷う〜! で、迷いに迷った挙句頼んだのは限定の【エクアドルカカオバーガー】。エクアドル産のバッハリートというカカオ豆を使っているそうで...
...パティシエ タカギ」をオープン後も、 >自ら海外に飛んでハイクオリティな材料の調達をしたり、 >チョコレートに関してカカオ豆のみならず、...
...カカオマスを追加したガトーショコラ生地に、こだわりのカカオ豆を使用したチョコ配合の濃厚チョコムースを合わせ...コクのある北海道産マスカルポーネチーズ、さらに3種のカカオ豆を使用したオリジナルチョコレートを組み合わせたこだわりの一品!...コクのある北海道産マスカルポーネチーズ、さらに3種のカカオ豆を使用したオリジナルチョコレートを組み合わせたこだわりの一品!...
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