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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刻み漬(キザミヅケ)の漬物(ツケモノ)に麩(フ)と若芽(ワカメ)の味噌汁(ミソシル)という内容です。胡麻ダレの上には貝割れ(カイワレ)と小口切りの浅葱(アサツキ)の青み、ごはんの上にはもみ海苔(モミノリ)が散りばめられ、その間に『鉢鮪(バチマグロ)』の赤身...
...トマトのスライスに千切りの甘藍(キャベツ)に胡瓜(キュウリ)、生ハムに貝割れ大根(カイワレダイコン)に上から鰹節(カツオブシ)という内容のものでした。更には薬味皿には箸休...オイサバ)した『さばご飯』が置かれ左手には『揚げ茄子(アゲナス)』と貝割れ大根(カイワレダイコン)が添えられた『冷しあんかけかきたまそば』...
...多めにのったカイワレが、スープに入る刻み玉ネギとともに、薬味としての役割を十分に発揮。 麺と筍、チャーシュー、カイワレ等を食べ終えたあと、残るのはスープと刻み玉ネギ、そしてワカメ。...白金豚の肉そぼろにナッツ。 そして、白髪ネギとカイワレ...
...蕎麦の風味は弱めですが喉越しが良く甘味もある。 辛味の効いた大根おろしとカイワレ大根がのったぶっかけ蕎麦。 メニューの通り、なかなかの辛味ですので...・野菜そば(850円) で。 タマネギ、ニンジン、ピーマン、わかめ、シイタケ、カイワレ大根に...
...「なんで天ぷらそばと納豆うどんが同じ値段?」と思いつつ注文したのですが、天かすやカイワレ、おろし、ねぎ、納豆にうずらの黄身がのったぶっかけ風だったし...納豆もひきわり。大根おろし、天かす、ネギ、花かつお、ウズラの卵、海苔、カイワレダイコンなど全部混ぜてそばつゆをまわしかけます...
...■最凶煮干そば980円税込 ■2種類のチャーシューとカイワレ、ネギ、のりが旨い! ■コク煮干そば800円税込! ■細麺がキレイにたたまれてます。 ■2種類のチャーシュー、メンマ、紫玉ねぎ、カイワレ、ネギが乗ります! ■2月末まで提供...枕木メンマとカイワレ...
...おそらく気のせいでしょう。 「願望による錯覚」です・・・m(_ _)m みそ汁も相変わらず、美味しいです。今日は「カイワレ」と「ふのり」...
...具は、麺の上に豚そぼろがトッピング。 その上に、カイワレ、白ネギの千切りがのり、スープの端に小口切りの青ネギを盛るという実にシンプルな構成...黒胡麻と合わせて、スープのコクを増すのに貢献。 シャキシャキとした食感のカイワレ...
...チャーシューの上には、赤パプリカ、水菜、白髪ネギ、カイワレなどが一緒になって盛り付けられ、山になっています。 赤パプリカが十字に盛り付けられているのは、遊び心からかな?。 赤パプリカと「赤」とカイワレの「緑」、水菜や白髭ネギの「白」など配色も鮮やか。...材木状のメンマ2本とカイワレという引き算の極致のようなシンプルな具...
...この店は明治17年創業で、わんこそば以外にも季節感溢れて独創的な種物を作るので有名です。 例えばカイワレそばの緑と白、そして鮮やかなイク...
...脂身や筋のない胸肉を使い、味付けも薄い。 ・付け合せ:目玉焼き、キャベツの千切りとカイワレ大根、サラダスパ。 こちらが、『唐揚げ』と伝えても、『田舎ですね...・カキフライ:中ぶりなカキが4つ。 ・付け合せ:キャベツの千切りとカイワレ大根...
...【三陸宮古産ひらめのカルパッッチョ】 新鮮なヒラメは歯応えがあってなかなか美味しい。 トマトとカイワレとシソが乗ったカルパッチョはさっぱり頂けました...
...葱(タマネギ)の炒め焼に温泉玉子(オンセンタマゴ)に貝割れ(カイワレ)、レタスの上に薩摩芋(サツマイモ)の玉子サラダに1/2のミニト...、菠薐草(ホウレンソウ)のナムル風に和布蕪(メカブ)に貝割れ(カイワレ)に豆腐(トウフ)の変わり奴(ヤッコ)の二つの小鉢に白菜(ハクサ...ウ)のナムル風の小鉢と豆腐(トウフ)と海蘊(モズク)に貝割れ(カイワレ)に中華ドレッシング風のものが掛けられた小鉢、下段に茶碗に装われ...
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