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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏がらと思えるスープそのものが味の大半 を占め、 豆板醤と甜面醤とオイスターソースと思える調味料は、 あまり主張していないように思える 花椒は全く入っていません が...ホロホロ過ぎず硬すぎずどなたにも受け入れられるほどよい柔らかさの豚肉! 味噌やオイスターソースや豆板醤などを混ぜたと思われる(予想なので当てれなかったら恥かきますね)の濃い味付け...
...麺、しっかり焦げてます。 ちゃんと焼けてる麺は、旨いね。 この位しかkり焦がして欲しいもんだ。 で、あんの味は、醤油だね。 オイスターソースは使ってないかな...
...■白飯大、焼き餃子 ■蒜香鶏 ■健康の為少し残しました! ■牛肉と舞茸のオイスターソース炒め ■四川麻婆豆腐(735円)と白飯(大)(210円)...メニューを見て、四川麻婆豆腐、牛肉と舞茸のオイスターソース炒め等などを注文しました...
...ときおり入っている牡蠣もプリプリで濃厚。 無類の牡蠣好きなので、 旨い麻婆と合わさって最強の一品に。 麺はオイスターソースの味つけで(多分)...
...豚骨ベースのスープで、ブレンドされた白味噌に、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどが合わっさっているそうで...麹味噌と白味噌の合わせ味噌に火当てしたモヤシと玉ねぎにニンニク、オイスターソースを加え一口目から味噌と豚のコクが口に広がります...白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース...
...量です。 やっぱ、濃いめの味付けとご飯量は、場所柄なんでしょうか? 具材は、たっぷりのキャベツ・豚肉・ピーマンに卵を濃いめのオイスターソースで炒めてあります...
...ガラムマサラ、砂糖、ほたてエキス、ウスターソース、ガーリックパウダー、オイスターソース、オールスパイス、かつお節エキス、カレー粉、フェンネル、ターメリック、カルダモン...コリアンダー、トマトペースト、ガラムマサラ、ほたてエキス、ガーリックパウダー、オイスターソース...
...夜には無い日替わりのランチメニューがありました。 豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め(680円) オイスターソース炒めはややオイリーですが美味しかったです。...■キレイで落ち着く店内です。 ■日替わりセット・豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め(680円)...
...旨味も逃げてしまっている。まさかの減点。 【チャーハン】 基本的にラードを使った『しっとり系のチャーハン』なのだが、醤油やオイスターソースなどの液体調味料を使わず...
...結構なアマミを感じましたが、 甜麺醤のものなのか、 オイスターソースのものなのか、 最後までわかりませんでした。 麻婆豆腐は...広東麺との違いがわからん(笑) オイスターソースかなぁ優しく香る熱々スープ旨い。 豚肉と人参、白菜、玉ねぎ...10分ほどで着丼。オイスターソース香る正統派な?上海焼きそば...
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