梅田のゆったりできる個室のあるお店

...・焼厚揚げ　■1500円 ・貝柱の塩焼き ・5/8ステーキ ・エスカルゴ(ブルゴーニュ風)　■煮物　■650円～900円 ・蛸の柔煮...メニューにはエスカルゴまであったりします...最後は熱燗をお願いして 〆ました。 エスカルゴとかパスタとか...

...■★ずり 新鮮なズリをバジルソースでエスカルゴ風に　■★桜鯛とバジル 上品な旨みの今が旬の...■★ずり★ 新鮮なズリをバジルソースでエスカルゴ風に　■◆鱈白子◆...ずりもバジルソースでエスカルゴ風にしてあるのでいつもと違う味を楽しむ事ができるんではないでしょ...

...■はらみ 一羽につき10ｇしかとれない希少部位。　■ぼんじり 尾の部分で最も脂がのってます。エスカルゴバターで。　■つなぎ 心臓部の血管...

...きた、湿度の高い日だったので「キンキン冷やし」を 所望、実に小まめながら嬉しい気遣い 料理は前菜３品（牛レバー・エスカルゴ・ラタトゥイユ） サマートリフがたっぷりのフォアグラ...

...かい。ネギの風味も良く海鮮食材がたくさん入っていてこれも美味。 その後つまみにアサリのエスカルゴ焼き、アスパラの豚肉巻きを 食べましたが...

...■4種のキノコのさっぱりレモンマリネ　■エビとマッシュルームのエスカルゴ風　■スペイン産 最高級イベリコ豚のサラミ盛り合わせ...■antiきのこオムレツ　■antiエビとマッシュルームのエスカルゴ風3...

...一口サイズで食べやすい 上品な磯の香りと珍味な味わい ブルゴーニュソースで味付け エスカルゴにも使用される万能ソース 原材料はパセリ にんにく バター 香味野菜がベース...一口サイズで食べやすい 上品な磯の香りと珍味な味わい ブルゴーニュソースで味付け エスカルゴにも使用される万能ソース 原材料はパセリ にんにく バター 香味野菜がベース...

...■しまあじのお造り　■牡蠣ポンズ　■牡蠣 ■天婦羅 ■フライ　■牡蠣エスカルゴバターソテー　■はまぐり酒蒸し　■金目鯛パイ包み焼き　■海老マヨ　■卵スープ...■牛ヘレの鉄板焼　■鯨のラーメン　■フォアグラ牛ロースの包み焼き仕立て　■岩牡蠣のエスカルゴバター焼き...

...添えられた塩との相乗効果で余計にそう感じたのかも。 さらに 海老と帆立のエスカルゴバター焼・・・写真が汚くてイメージがわきにくいかもですが、見た目はフランス料理のエスカルゴ焼です。でも中身は鮮度の良い海老と帆立です。エスカルゴバターの独特な...

...豚バラ￥？ 塩コショウがしっかり。 添えてあるサルサっぽいものと一緒に食べたら美味しかった。 ぼんじり¥160 エスカルゴバターで味付け...

...ドリトスチップス サルサソースをたっぷりディップして！　■タパス盛り合わせ （3種） オリーブ、オムレツ、チーズのオイル漬け、エスカルゴ...

...＊ガスパチョで食べるえびせん ＊海老とレンコンのハリッサ ＊甘海老のスパイシーフリット ＊ソフトシェルシュリンプのエスカルゴバター焼 ＊里芋のフライドポテト 海老塩で ＊海老パン ＊海老とホタテのウニソース ＊アメリケーヌパスタ...

...もうとろける美味しさ♪ でも写真では、一見ただの肉団子風ですね・・ ■蛸のブルゴーニュ風 香草パン粉焼1,080円 いわゆるエスカルゴ皿に、蛸とエスカルゴバターがグツグツ...

...前回も頂きましたが、本当に甘くてサクサクで♪ 今回初挑戦のエスカルゴ！ 持ってきていただいた時「たこ焼き？」と思いましたが エスカルゴのコリコリとクルトンのカリカリがガーリックオイルにマッチ♪...私がﾊﾟﾝなら、これになりたいかんじでした。 ●ｴｽｶﾙｺﾞ ｶﾞｰﾘｯｸ効いててﾊﾟﾝのｶﾘｶﾘ＆ｻｸｻｸが美味しい...

...■ほうれん草のソテー　■アンチョビのピザ　■イベルコ豚の鉄板焼　■タコのガーリックオイル煮　■じゃがいもとタコの煮物　■エスカルゴ　■ク...

...（ソース完飲） ・『四季折々のグリル野菜』 この日は京都のタケノコをグリル焼きで頂きました❗️ 自家製のエスカルゴバターで味付けをした一品✨ 大阪の日本橋「大源味噌」さんの白味噌に...

...メニューは月替わりコース 5月のお料理 ■■■ 5月メニュー ■■■ エスカーレからの贈り物 エスカルゴフライオニオンソース添えと竹墨のマカロン シーフードサラダとキャベツ...

...■げっ！旨そう～～♪　■山椒がとても良く合います　■ひと口いかが？　■ホワイトチョコのアイスクリーム　■串はハートと砂ズリからエスカルゴバターの砂ズリはイケましたよ！...

...トマトのファルシー（一個650円） サザエのエスカルゴ風（一個650円） トマトのファルシーはやめられないとまらないです サザエのエスカルゴ風にパンが1人2つつきますが、サザエのエスカルゴとの相性が良すぎて美味しすぎるので...

...これはもっと繊細で滑らかだった 中心のフォアグラは柔らかめのパンと一緒に食べると更に美味しかった       エスカルゴのラヴィオリ   しっかりエスカルゴ   固いかと思いましたが、貝類と同じレベルでたまに食べるエスカルゴのガーリックバターソースと同じレベルの感じ ちゃんとしたラビオリって初めて食べたと思うのですが...