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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理の内容と一言にする。 サラダは鴨肉のグリーンサラダ。ドレッシングが爽やかでうまかった。 魚のメインディッシュは、タラのウニソース、ジ...
...パイ焼き包み。 このスープがマッシュルームの旨味全開で美味しいです。 魚料理は鱸のファルシのプレゼとホタテ貝のソテー 雲丹ソース。 レア...
...□ 伊勢海老のポワレ 伊勢海老は、もう少しボリュームがあるかでも良いかなとは思いました。 □ 鮑の蒸し焼き 雲丹ソース 柔らかい鮑にウニが添えられたソテー...
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