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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...セイゴ、剣先いか、鯵、かすご、いさき、マグロ、トロ、いわしの酢〆、甘海老の昆布〆、バフンウニ、車エビ、あわび、しんこ、あなご、その他に貝が一カンありましたが、失念。 特に、いか、いさき、トロは絶品で、思わずおかわり。...■握り アナゴ ■菓子 わらび餅 ■地鯵 ■マルイカ ■鮑 ■いさき漬け...
...5.もずく、山女魚の卵添え ■2019.5.石持の真丈 ■2019.5.イサキ、ワラサ、甘海老 ■2019.5.炊合せ ■2019.5.やまゆり豚の西京味噌焼き...◦先付 もずくの山女魚の卵添え ◦椀物 石持の真丈 ◦お造り 相模湾産イサキとワラサ...
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