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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■店頭のランチメニュー ■店内の様子 ■前菜 ■イカ墨のパスタ ■グリッシーニ ■鹿肉のラグー ■パン...■タリオリーニネリ 桜エビ 菜の花 こごみ イカ墨パスタ ■ミックスリーフサラダ...オリーブの栽培を始めたそうです。 ☆イカ墨を練りこんだ手打ちパスタ 細打ちタリオリーニネリ...
...ほうれん草、ワカメ、ネギが乗っています。 まずはそばから。イカ墨みたいな完全な真っ黒ではなく焦げ茶なのは他の挽きぐるみそば同様...だからだろうか?蕎麦が黒い。イカ墨パスタの様に黒いのだ。そして美味い。とても美味い...普通の日本蕎麦との食べ比べセットで注文。見た目はイカ墨パスタの蕎麦版のようで美味しかった...
...はい、もれなく飲みます!笑 ウニのパスタは、 もっちりとしたイカスミのパスタ麺に 濃厚なクリームソースと イカスミが濃厚な旨味を 引き立てています。 すっかりお気に入りのお店になって しまいました...つぶ貝と小海老のブルゴーニュバター炒め○ 濃いめ 美味しいですよ 名物 イカ墨が練り込まれた ウニのパスタ からすみもふんだんにかかっていますが シンプルな...
...脂のってて旨し。 珍味三種盛りは少しの量でお酒が進む。 どれもおいしかったけど、辛千寿(ボラ以外の原料で作ったイカスミ風珍味)がいい塩加減とあっさり感があってよかったです...
...・金目鯛のポワレ イカスミのソース ・ガトーショコラ、ストロベリーアイス...ホウレン草、ブロッコリーの 彩り良い温野菜で飾って イカスミソースを添えて提供されます。 頂いて見ると ふんわり柔らかく美味しい金目鯛のポワレに 温野菜とイカスミソースの旨みが相まって とても美味しいです...
...■本日のペペロンチーノ ■自家製パンチェッタのカルボナーラ ■魚介のペペロンチーノ ■クワトロフォルマッジョのニョッキ ■イカスミスパゲッティ...
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