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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味変用のソースがまた美味! このままスープとして出せるんじゃないかというくらいの濃さ。 アメリケーヌソースなんだけど、ちょっとどこかスパ...
...細かいことは置いておいて、味ですが、伊勢海老の身は立派でプリプリです。味付けのアメリケーヌソースも魚介の味が濃厚ですが、伊勢海老の味噌も...
...とりわけ ■金目鯛 アクアパッツァ ■アワビの白ワイン煮バジルソース ■伊勢海老アメリケーヌソース ■海鮮サラダ ■出来たてクロワッサン ■季節のスープ(かぼちゃ) ■オードブル...たこ、人参のドレッシング) いかとたこの存在感がスゴイ(笑) ・伊勢海老アメリケーヌソース 身が外れてて食べやすかった♪ こぶりの伊勢海老でした...
...■伊勢エビとホタテのワイン蒸し アメリケーヌソース ■季節のオードブル サラダ仕立て ■牛肉のデミグラスソース煮込み オーベルジュ 初め...
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