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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
24486人
貯まる・使える
...(ファンではありませんが記憶として残っていたので。) 東京に住んでいなかった 愛宕をアイゴと思っていた頃 愛宕という土地がとても素敵な所だと思いすぎ...
...フーチバーと島らっきょう スクガラスのアイオリソース 沖縄県産よもぎ(フーチバー)と島らっきょうを細かく刻んでマリネに。 アイゴの稚魚を塩漬けにした「スクガラス」とニンニクで作るアイオリソースが全体をまとめる...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA TOKYO
13571人
...一口サイズ食べられるスモモ、魚のアイゴをクラッカーで挟んだもの、トマトペースを乗せたもの、レバーペーストにナッツを塗したものが凝った感じで提供される。それぞれ面白い味。レバーペーストは程好い濃さでナッツの香ばしさに合っている。アイゴは良い感じの苦みが楽しめ...竹炭を練り込んだ米粉のクラッカー。中にはアイゴのすり身...
...これはドレッシングが美味しかった。続いて「馬レバ刺し(780円)」これは珍しいのでは?そして「エーグヮー(沖縄でアイゴ:塩漬けに良くする稚魚は方言で「スク」)のマース煮(880円)」これも沖縄ならではのお魚...
...ここの麺は生麺とかではなく昔からのパスタ麺 そこに具材がうまく絡んでいます 今回食べたアイゴのアクアパッツァもアイゴのソテーやあさりはもちろんトマトの酸味が効いておいしかったです 量が多いので食べ応えがあります...
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