鶴岡のカウンター席のあるお店

...スープ・・・結構濃い目かもしれない、味噌ラーメンは辛みそがトッピング（ニンニク効いてます） ﾁｬｰｼｭｰ・・・脂身とモモ肉半々、味付けは...

...喉越しと言うか食感と言うか、そしてスープとの一体感。素晴らしい。 チャーシュー。モモ肉でジューシィーとは言わないけど、柔らかくてしっとり。レベル高い。...でも、この麺とスープには、柔らかなもも肉の方があうような気がします...

...麺はひらま麺を太くしたような超縮れ スープは魚介系の米沢ラーメンよりもあっさり（し過ぎ？） チャーシューは肉厚のモモ肉2枚 ボリュームは多めなので700円のコスパは普通 スープはうまい！麺が弱い 厨房内に4人もいるのに！何故？...

...僕には特別感じられません。 具は不揃いのモモ肉チャーシューが3枚、細切りメンマ、海苔、ネギ、油が少し浮いています。 チャーシューはバラ肉よりモモ肉が好みです。 どんぶりの中の麺の占める割合が多く...が、 脂の多めのスープの旨味と、モモ肉のボソッとしたチャーシューが 独特の相性が弱くも...

...自分がワンタンを嫌いな理由が解りました。あの厚い皮が苦手だったのね） 炙られたチャーシューが2枚ですが、豚バラとモモ肉の組み合わせ、これ...

...メインは当然ながら山形県産の豚と牛を1皿でいただけるボリュームある1品。 平田牧場の三元豚ロースを低温調理した1品と、山形牛のもも肉をローストビーフで！ 三元豚ロースは低温調理する事で恐ろしい程の柔らかさと甘いジューシーな脂が極上でした...

...白菜、もやし、ニンジン、ひき肉などが沢山入ってます。メンマもこれでもかって位に乗ってます。 チャーシューも、大き過ぎる。もも肉ですが、柔...

...パンチがないので、物足りない。 麺もスープとあまり絡まず、イマイチ。 チャーシューは2種類入っていて、モモ肉？とバラ肉？かな。モモは味が...

...あっという間に完食、次回は｢冷たい肉中華(モモ肉)｣か｢温かい肉中華｣を食べたいと思います。...■ミニかき揚げ丼のご飯　■ミニカレー丼、冷たい肉そばもも肉　■冷たい肉そばもも肉...

...ﾗｰﾒﾝ 600円 野菜炒め定食 900円 ﾗｰﾒﾝは昔懐かしい中華そば系で、スープはちょっとにごってる感じ ﾁｬｰｼｭｰはモモ肉ﾁｬｰｼｭｰで...

...美味しくいただけます✨ ◇小鉢「南蛮」 さっぱりとした甘酢に浸かった 鶏もも肉のから揚げ "ぴりっ"とした鷹の爪のアクセントが絶妙！...美味しくいただけます✨ ◇小鉢「南蛮」 さっぱりとした甘酢に浸かった 鶏もも肉のから揚げ "ぴりっ"とした鷹の爪のアクセントが絶妙！...