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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●モモ肉のたたき、島にんじん 皮がバリバリと音を立てて弾力のあるモモ肉との食感の違いが楽しく噛むほどに味わいが深い ●鶏のスープ...・背肝 塩だけど全く臭みなく旨味の余韻長い。 ・あか腿肉 柔らかく...
...というのが感想。 また唐揚げも骨付きで、色んな部位、腿肉、胸肉、手羽とあり、特別な味付けされてる訳でもないのに...１人前大きめなのが８個。 弩美味いっ！ から揚げ（小） 鶏のモモ肉を骨付きで カラリンと揚げた本品。 骨が入っているあたりが...３つのうち１つは手羽先。と思いきやなんとなんと、モモ肉のほうも...
...ソースがとてもいいマリアージュ。 ７，蕪のフラン 錦爽鶏の腿肉のコンフィと。 トマトや端材の野菜の出汁と ともに。...▷スープ 白い蕪のポタージュです。 ポタージュの中には鶏のモモ肉のコンフィと カプチーノ、ミルクの泡を添えております との説明。 蕪の素材の味わいとクリーム感ある美味しいポタージュ。 モモ肉のコンフィが味変な感じ...
...美味しい！ご飯があったら汁ごとかけちゃいたい。 伊勢赤鶏 もも肉の焼き鳥塩で ここらで魚介以外も食べましょう。 うんうん...せっかくだから肉料理もと、伊勢赤鶏もも肉をタレ焼きで。雑味がなくあっさりとした味わいです。...☆伊勢赤鶏のもも肉塩焼き・・・皮パリッと肉はこれまたジュ〜シ〜...
...・造り盛合せ 2200円 赤身、鯛、鰹、イカの4点 どれも肉厚で食べ応え充分 ・伊勢鶏唐揚げ 770円 プリプリのもも肉で熱々！ 醤油ベースの下味とジューシーな肉汁でビールにピッタリ！ ・いか下足唐揚げ甘辛だれ 770円...
...これは後ほどのお楽しみ(^^♪ ☆ 一品・・・シャラン鴨と熊野地鶏のモモ肉と葱、マスタード添え。 ☆ パン・・・バゲットをオリーブオイル...
...「 パスタ2 」・・・ラビオリとフォアグラをマスカルポーネチーズベースのソースで。 「 肉 」・・・伊賀牛もも肉のグリル。 「 ドルチェ...
...ワインリストも充実。 コースは2種類で、いずれもボリューム満天でした。 選べるメイン料理の種類も豊富で、ジビエ好きの僕はシカモモ肉の炭火焼きをチョイス...
...ま、それはさておき、 ビフテキ丼（２５００円）と牛重（３０００円）で迷いましたが、牛重にしました。 この牛重、モモ肉が約１２０g使用されているそうです...
...牛肉 からいただいてみると、うん！美味しいです！ 上は伊勢牛のモモ肉とバラ肉が使われているそうですが、結構火がしっかり通ってるのでモモ肉は固くなってしまってる所ありますが肉の旨味はしっかりしていて魅力...おかげ横町No.1人気店 ・上牛丼（伊勢肉のバラ・モモ肉） ・コロッケ（2コ入り）...
...そして、また松阪肉。今度は柔らかくて美味しくいただけました。 松阪肉はもも肉とカルビを使用しているので、多分最初に食べたのはもも肉だったのかな。 結局、味の違いは私にはわかりませんでした。 まぁでも...「松阪肉牛串」は、カルビともも肉使用で 1本650円...
...■ローストビーフ丼 ￥3000 ■あわび御膳 ■松阪牛モモ肉炙りローストビーフ ■まぜそば風伊勢うどん 税込1,050円...さらに「松阪牛モモ肉炙りローストビーフ」を追加。 伊勢海老自体は...ローストビーフ丼の方は、松阪牛を使ってるといっても、もも肉を使用と言う事で...
...ちょうどいい加減でかために炊かれたご飯と一体化しています。具材はみじん切りの玉ねぎと小さくカットされた鶏肉（ささみ？＆もも肉のミックス）で...
...アジ、穴子、カニクリームが、一皿に! 豪華なフライの競演をお楽しみください。 ■伊勢鶏と温玉のとろとろ煮定食 伊勢鶏のもも肉を、醤油だし...
...・天使の海老のカッポンマーグロ クスクス添え ・極豚と牛蒡のナポリ風ジェノベーゼ ・ガルムでマリネした鰆のソテー ・松阪牛もも肉のステーキ 赤ワインソース ・バケット ・デザート ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 住所...
...予約は私たちだけで、その後11：30ごろには8割ほど席が埋まっていました。今回注文したのはロースともも肉のハーフの定食です。もも肉はとてもあっさりしていて...
...中庸かつ王道な細ストレート中華めん 赤が映える伊勢かまぼこに、さらに なると2枚！！練り物好きよ♡ やっぱり中華そばにはモモ肉やね！ ぎむぎむと噛み締めれば...
...からあげが7個入りということを考えれば、 1,050円はなかなか良心的に思います。 肝心の味ですが、もも肉を使用しているため 非常にジューシーで美味しいです...
...【特上】6400円(税込7040円)※肉2倍量 ・和牛（モモ肉） 【並】2500円(税込2750円)...各3000円(税込3300円) ■■和牛(モモ肉) ・一口焼き【切付済】 ・特製ステーキ...【特上】6400円(税込7040円) ・和牛（モモ肉） 【並】2,500円(税込2750円)...
...焼き鳥で提供されたのは ハツ（心臓）ささみ（わさび）そり（もも肉の一部分、希少部位）もも ネギマです ここのハツは看板焼き鳥で柔らかくいつ食べても美味しい あと珍しい部位でそりも出てきました メニューにはなく大腿骨と腰骨をつなぐわずかな赤身の部分 通常のもも肉より弾力があり旨味も強く、希少部位らしい 飲み物は生ビールとグラスワインの赤...■希少部位のそりが出てきました 初めて食べたけど旨い ■もも肉とネギマ...
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