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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それにしても食の宝庫福井県。越前ガニ、ウニ、サバ、グジあたりの有名どころの脇にも、甘エビ、カレイにモズク、へシコ、福井サーモン、小鯛の笹...
...■手づくり豆腐 ■ざる豆腐 ■自家製豆腐の揚げ出し ■あつあつ京風巻き卵 ■白扇の昔ながらの卵焼き ■もずく酢 ■湯葉禅さんの生湯葉 ■...
...コースで予約を取り、最初お造りが出てきましたが、ネタも新鮮で美味しかったです。 さざえ・もずく酢・さわらの西京焼き・天ぷら・お蕎麦・・・・最後はデザート 最初の一杯は生ビールを呑み...
...付き出しはタコ酢。可もなく、不可もなくといったところ。 岩もずく酢。 日本海の名物ですね。沖縄産の磯の香りが強い太いもずくもいいですが、素麺のようにすすりやすい、 繊維の柔らかいもすくも旨いものです...■冷やしトマト ■梅キュウリ ■冷奴 ■枝豆 ■漬物盛り合わせ ■キムチ ■もずく酢...
...■・トマトとオニオンのサラダ ■・冷やしトマト(岩塩) ■・たこわさ ■・チャンジャ ■・梅にんにく ■・岩もずく ■・冷奴 ■・花らっ...
...キムチとごま油 / 梅しそ ■浅漬け盛り シャキシャキ感が自慢 ■白菜のキムチ ごま油の香り ■塩キャベツ あっさりと。 ■もずく酢 歯応えがこだわり...
...スタッフにお問い合わせください ■季節の魚ぬた和え ■南蛮漬け ■かに ■サザエ ■たこ ■ばい貝 ■明太子 ■うざく ■もずく ■シー...
...・枝豆399円 ・たこわさ451円 ・白菜キムチ399円 ・海老せんべい399円 ・漬物盛合せ504円 ・花もずく酢504円 ■<あっさ...
...出し巻きたまご うまきたまご うざく酢 うなぎ柳川鍋 うな丼 牛すじ煮 アサリバター、酒蒸し イカバター めかぶ酢 もずく酢 なまこ酢(青...
...■蒸籠料理 ■蒸ししゃぶ(2〜3人前) 霧島ポーク ■蒸し豚足 脂っぽくなくプルンプルンの食感。コラーゲンたっぷりです。 ■岩もずく酢 ...
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