創業42年。真心込めた旬の寿司を気軽に

寿し割烹八重

公式情報

3.06
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最寄り駅：

仁愛女子高校駅

仁愛女子高校駅×寿司

[ 福井 ]

福井×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥6,000～￥7,999

昼の予算 -

定休日：: 第２･４･５日曜日

店舗情報（詳細）

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座席
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創業42年。肩肘張らず立ち寄れる老舗寿司店。“旬”と“伝統”、そして“真心”を寿司に込めて

創業42年。「八重寿し」2代目店主による季節を大切にした伝統の寿司をカジュアルに。厳選ネタを使った握りはもちろん、ウナギ、カニ、エビ、イクラなどの魚介と“真心”入れた計8品の具材からなる【名代八重巻き】は自慢。〆に食べたいオープン当時から人気の【特製茶碗蒸し】で一息つくのも良し。純和風の店内は、最大60名様可能なお座敷を完備。会社の飲み会や接待、ご家族でのお食事など、多彩なシーンにご利用ください。
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お店のこだわり

料理

「八重寿し」の誇り。厳選ネタと真心を込めて。【名代八重巻き】

料理

オープン当時から人気の具だくさん【特製茶碗蒸し】でホッと一息

空間

◆2階お座敷席◆最大60名様。純和風の穏やかなとっておき空間

料理人

福井の地に根付いて42年。2代目店主による奥深い寿司の世界

コース

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

コース料理　4400円9品

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせくださいコース詳細

4,400円 (税込)

コース料理　5500円9品

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせくださいコース詳細

5,500円 (税込)

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口コミ？

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哲太郎（290）

[携帯電話番号認証済]

1,347ログ行ったお店 1,346件

フォロー 100人 フォロワー 290人

活気溢れる大衆割烹

地元の友人の誘いで利用しました。恐らくは、10年位前に為るでしょう。一度だけ訪問した事が有ります。 ”八重” 寿し　が看板ですが、オープンな雰囲気の大衆割烹の様な感じで... 続きを読む»

13？

訪問：2018/03

1回
越前一（567）

567ログ行ったお店 523件

フォロー 4人 フォロワー 567人

リーズナブルな寿司屋

いろいろコースもあってリーズナブル。寿司はイマイチ(笑) まぁ、いろいろメニューあるから居酒屋気分でOK 福井市順化(片町)の中にあり、1階、2階とカウンター小上がり、小部... 続きを読む»

11？

訪問：2017/11

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿し割烹八重
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5596-2618
予約可否	予約可
住所	福井県福井市順化2-24-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福井鉄道市役所前駅から徒歩7分仁愛女子高校駅から452m
営業時間・定休日	営業時間月～日、祝前日: 17:30～翌2:00 祝日: 17:30～21:00 日曜営業定休日第２･４･５日曜日
予算	[夜]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥5,000～￥5,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、MASTER）電子マネー不可

席・設備

席数	86席（1階カウンター14席、小上がり12席、2階座敷最大60名）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全面喫煙可
駐車場	有 10台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース	3000円～4000円のコース、5000円～8000円のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/%E5%85%AB%E9%87%8D%E5%AF%BF%E5%8F%B8/145885458782525
電話番号	0776-26-6431
初投稿者	bibili（4）

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お店のキーワード

魚
まぐろ
巻き寿司
茶碗蒸し
オコゼ

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料理「八重寿し」の誇り。厳選ネタと真心を込めて。【名代八重巻き】

厳選された最高のネタと職人の技が重なり生まれる旬の握りの数々。季節を大切に、伝統的な日本のシンプルな寿司を気軽にご堪能いただる「八重寿し」。魚本来のおいしさをとことん味わえる握りはもちろん、当店を語るに相応しい【名代八重巻き】は自慢。ウナギ、カニ、イカ、エビ、トロ、きゅうり、イクラ、そして、職人の真心を込めた計8品の素材で完成する逸品。初めて食べた人はこの見事なおいしさに感動するかも…。

料理オープン当時から人気の具だくさん【特製茶碗蒸し】でホッと一息

新鮮な魚介を使った寿司や活魚料理など、「八重寿し」自慢の一品が並ぶ中、オープン当時から変わらず人気を博する【特製茶碗蒸し】は一食の価値あり。寿司にはやっぱり茶碗蒸し。当店の茶碗蒸しは、大ぶりの具材をゴロゴロと入れて蒸した、具だくさんでボリューム満点。喉ごしの良い、ツルンとした食感もまた美味。寿司を食べた〆の一品として、ぜひともご賞味くださいませ。

空間◆2階お座敷席◆最大60名様。純和風の穏やかなとっておき空間

仁愛女子高校駅から徒歩7分。お客様お一人おひとりに、ゆったりとした時間をお過ごしいただくため、店内は、純和風の温もり溢れる落ち着いた雰囲気に。1階は、店主の妙技を目の前で堪能できる贅沢なカウンター席や気軽な小上がり席を、2階は、最大60名までOKのお座敷を。高級感がありながらも、まったりとした空間は、会社の宴会や女子会、お子様連れのご家族など、幅広いシーンにてご利用いただけます。

料理人福井の地に根付いて42年。2代目店主による奥深い寿司の世界

創業42年。「八重寿し」伝統の技と味を今なお、多くの方にお届けしている2代目店主。18～21歳まで大阪で研鑽を積みながら、寿司の基礎を学び、そこで培ったノウハウをここ福井で発揮。現43歳の店主が守り抜く“季節を大切にしたシンプルな寿司”からは、日本特有の四季と奥深さを感じられることでしょう。寿司一筋の店主が織りなす、伝統の寿司と旬の味覚、そして、居心地の良い時間をたっぷりとご堪能あれ。

寿し割烹八重 - 市役所前（寿司）

寿し割烹八重