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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【酒肴】 ■漬物盛り合わせ 地元、金沢の老舗漬物屋さんから仕入れた盛り合わせ。かつお大根が金沢では大人気! ■能登もずく酢 石川県能登産...
...地元ではかつお大根が人気です。 ■能登産糸もずく酢 石川県能登産。つるっと舌触りのいいもずくを酢の物で。...■中トロが甘〜い ■もずく酢の上に焼いたバイ貝が載っています ■のどぐろの一本焼き...とうもろこし天 胡麻ぶり 鴨ねぎ 甘エビ沖漬け すり身揚げ もずく酢 と注文させていただきました...
...■【酒肴】 ■漬物盛り合わせ 金沢の老舗漬物屋さんから仕入れた盛り合わせ。地元ではかつお大根が人気です。 ■能登産糸もずく酢 石川県能登産...
...■珍味・和え物 ■能登岩もずく酢 ■ホタルイカ沖漬け 北陸ならではのホタルイカの塩辛。...■鱈白子天ぷら ■金時草の酢の物 ■能登黒もずく酢 ■能登牛ステーキ(A5ランク) ■ホタルイカ沖漬け...■生牡蠣 ■かに雑炊 ■五郎島金時 ■ドリンク、お通し ■もずく酢...
...円~ ■香箱かに1650円 ~ (冬季11~3月限定) ■■酢の物 ■梅貝 ■能登もずく酢 ■ホタルイカ酢味噌(春季限定) ■■一品 ■馬肉刺身 ■さわらユッケ ■金沢風...■サワラユッケ ■イカ団子 ■加賀野菜の天ぷら ■もずく酢...
...■しらすと海苔サラダ ■ポテトサラダ ■うなぎサラダ ■季節のフルーツとブラータチーズサラダ ■酒肴 ■焼き枝豆 ■能登もずく酢 ■鯖へ...
...■まぐろねぎま串(1本) ■能登牛ステーキ ■厚揚げ焼き ■ほっけ ■のどぐろ塩焼き 3500円 ■逸品料理 ■能登黒もずく酢 ■金時草...
...ここのは塩味で甘くないのもよい。 ■能登もずく酢。地元食材が豊富♪ ■イワシのお刺身!お魚はいつも光物!...お通し 不明円 ■バイ貝 900円 コリコリ 量少ない ■能登もずく酢 450円 ■アオリイカ 1000円 旨い ■ガス海老 造り...コリコリ、磯の香り。でも少ない。 能登産 もずく酢(450円) ゴリゴリ美味いね 金沢産天ぷら(800円)...
...これが美味。 ・お刺身盛り合わせ ・いしるきゅうり ・加賀生麩の揚げだし ・岩もずく酢 ・白子ポン酢 ・牛すじ煮 ・ブリ大根 ・能登115(椎茸)バター焼き お刺身盛り合わせは、店主が「今日のは最高」と言われる通り素晴らしい。 特に大ぶりの寒ブリが最高。 いしるきゅうりは、輪島産のいしるを使った浅漬け、独特の風味で美味。 加賀生麩の揚げだしは、胡麻と金時草の二色の生麩、もちもちでとても美味しい。 岩もずく酢は...
...■生 ■おでん。赤玉巻き、しのだ巻き、肉いなり、たけのこ。 ■はたはた焼き ■どて焼き ■なまこ酢 ■白子天ぷら ■もずく酢と、さばへし...
...酢はそれほど強くなく歯ごたえもあり美味しい。 『黒岩もずく酢 ¥600』 太くてコリコリ。 この食感は完全に癖になり...これがまた日本酒に合う 白魚のてんぷらと茎の太いもずく酢も北陸の味わいですね 気が付けばひたすら飲んで食べ手で四時間も長居...
...■枝豆 ■冷やっこ ■チャンジャ ■もろきゅう ■炙り明太子 ■くるみのチーズ和え ■漬け物盛り合わせ ■金時草の酢の物 ■岩もずく酢 ...
...■山菜の天ぷら盛り合わせ ■岩もずく酢 ■1人前1500円なり ■ちょっと期待ハズレだった桶盛り...■瓶とお通し ■刺盛り ■海老のガーリックトースト ■もずく酢 ■すり流し ■ひやおろし(天狗舞) ■春巻、すり身 ■冷麺...ここらで少々口を変えたかったので、酢の物を一品・・・もずく酢を頂きました...
...■鴨と下仁田ネギの炒め ■白子ポン酢 ■能登もずく酢 ■ポテトサラダ ■フルーツトマトのおひたし...: 大きめのエッチュウバイ1匹。おでん風。 能登産黒もずく酢 : 非常に太くてぬめりのあるもずくです。マイベストもずく。...◯春雨のサラダ ◯新生姜とイベリコ豚のきんぴら 能登の黒もずく酢と赤イカ お造り あら ボタンエビ ◯茄子 肉味噌乗せ...
...なんとも優しい味わい。 小鉢はモズク酢・・・同僚にパス(笑) 串はお肉はちょっと小さめ。...■チョイ飲みセットの串2人前 ■菜の花のお浸し ■もずく酢 ■ハイボール ■高級感ある外観 ■チョイ飲みセットの看板...出せれた料理は、「前菜3種(もずく酢...
...言うまでもなく、濃厚クリーミーな白子と昆布の旨味は本当にずるい美味しさ。 ・もずく酢 400円 ・手取川 大吟醸あらばしり 600円 発砲感があり...
...■釜揚げしらすおろし ■厚切りベーコンのタルタルチーズ焼き ■生ビール ■もずく酢 ■三酒飲み比べセット ■付きだし ■外観 ■シーザーサラダ ■さつま揚げ...まずは 生ビール にてカンパーイ♪こちらは アサヒ でした! お通し :もずく酢でした...
...鱈の昆布締) ■揚げだし豆腐 ■小坂蓮根のはす蒸し ■能登産もずく酢 ■鰯の春巻と海老団子 ■天狗舞の絞りたてミニタンク...■兼六園 霞ヶ池 ■カニのミソ焼き ■能登もずく酢 ■ぶり大根 ■しらす茶づけ ■ブリとろ刺身 ■金時芋丸揚げ...酒の肴には丁度良い塩梅でした。 口直しは能登産のもずく酢です...
...他にお造り、蒸しあわびのサラダ、アスパラのバター焼き、天ぷらを注文。 しつこく「もずく酢」も勧められましたが「また後で」とお断り・・・ 付き出しは「にしんと野菜の煮物」...,白子の石焼きが美味しかったと伝えるとガーリック焼きもいいよぉと,金時草のおひたし,もずく酢,一人鍋と一通りの料理に日本酒をお願いして堪能しました....
...入るとサービス特典があるらしいけど、何かしてくれるのか?とのやり取りをした 成果として、「かにみそ」「もずく酢」「なまこ酢」の3品が運ばれてきている...
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