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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これはもう歯がいらない ほどの、ふわふわに近い肉質。 ランプなので、赤身の旨味を楽しめます。 ソースはジャポネ。醤油、みりんベースに 赤ワインなどをつめて...
ひつまぶし備長 池袋パルコ店
名古屋めしを楽しめるひつまぶしの専門店「備長」、 東京で本物の名古屋の「ひつまぶし」を！
11233人
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貯まる・使える
...■出汁を注いで ■スプーンで頂く ■セットのサラダ ■白焼き。ミリンだけ塗って焼いてるそうです...皮はパリッと身はフワフワ。最上級のたまり醤油と厳選の砂糖・みりんで作られる秘伝のタレとの相性も抜群！まずはひつまぶしを食べよう...なおタレは愛知のたまり醤油とみりんを配合しているそう...
...小鉢の切り干し大根も、よくわからない。 ダシ感も無ければ、酒感・味醂感も感じない。 醤油ごく少々、砂糖少々の雰囲気。 どう食べても、ご飯が進まない。...豆腐、味噌汁、 ご飯大盛り無料です！！ 連れは焼き魚定食を頼んでいました。 サバのみりん漬け焼き？でした！！ どれも美味しかったですよ！...
299円均一個室居酒屋 炭火焼き鳥 九十九 池袋東口店
【コスパ最強居酒屋】池袋駅2分◆全席個室◆銘柄鶏の焼鳥・直送魚介の刺身299円～安い旨い！
1770人
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貯まる・使える
...■● 子持ち・ししゃも ● 脂がたっぷり乗った、季節物を使用。ホロホロの卵が、美味です。 ■● 長崎産 エイヒレの炙り焼 ● みりんのほんのりと甘い風味と...
十割蕎麦 鴨料理 ならや
池袋駅6分◆モダンな空間でこだわりの鴨料理と十割蕎麦を日本酒とともに堪能。昼飲みもぜひ◎
15866人
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貯まる・使える
...醤油が強めの私が苦手なそばつゆ。そばつゆはかえしをだし汁で割るが、かえしは醤油、みりんや砂糖を加えて火を通し、寝かせるが、出汁の風味も乏しくまるで醤油。...レバーは臭みなく、生姜も居るのか分からない程度の優しい存在感で醤油＆みりんの甘味が感じられて食べ易い...
...→どちらか選べます。 ちなみに一緒にお味噌汁出てきます。 このお味噌汁めっちゃ美味しいです！ みりんとお酒を隠し味で入れてるとのことで、 自宅で作るのもみりんをいれるとこの味に近づけられるんだと勉強になりました...
...黒板には本日の定食も幾つか書いてありますが、こちらは焼き魚が中心の様で、しかもこの香りに誘われて焼き魚気分です。 鯖の味醂干しでも食おうかと店員さんを呼ぶと、鯖の味醂干しは売り切れとのことで...
...これまた濃厚かつ芳醇なほうじ茶。 香りがたまらんですよ。 15品目 サワラの幽庵焼き 醤油みりん酒柑橘類で幽庵焼き！ 発祥に疑惑があるよねって話題で盛り上がりました笑 16品目 トロたく巻き...
神戸牛 個室 ステーキ 吉祥
【最高級神戸牛使用】■個室完備■池袋駅東口徒歩1分 煌びやかな内装と本格鉄板焼きを当店で。
2171人
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貯まる・使える
...香の物・・・ アサリの炊き込みご飯は、一見薄味ながらも・・・ ご飯の甘味を活かしている味付けです。 赤だしも良かった。 みりんとお酒が良い味をだしています...
...４つのタイプに分かれてて、分かりやすく説明していただきました。 食事は板長さんがこだわっているみたいですね。 みりん干しや、カラスミも自...
焼肉ホルモン たけ田 池袋店
【JR池袋駅 徒歩2分】最高級黒毛和牛A5肉をリーズナブルに堪能！！ 人気の食べ放題もご用意♪
5272人
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貯まる・使える
...タレ、塩の味付けに飽きたら「洗いダレとんちゃん」なんかも。お酢にみりん？甘いユーリンチーソースのようになっていて、ホルモン類もさっぱり食...
...■● 子持ち・ししゃも ● 脂がたっぷり乗った、季節物を使用。ホロホロの卵が、美味です。 ■● 長崎産 エイヒレの炙り焼 ● みりんのほんのりと甘い風味と...
...大阪梅田、堂島地下にある松屋というレストランのシェフにアルバイトして、レシピを教えてもらった。デミグラスソースにみりんを入れるのが隠し味だ...
...■蒸し牡蠣。ほんのりと温かい仕立て ■梨の冷製ふろふき仕立てです ■蝦夷鮑の蒸し煮。結構、甘いですね。味醂とお酒で煮ているのかな？ ■蝦...
...コシがしっかりしてます。 でも、しっかり蕎麦の風味を感じるあたり、やはり蕎麦屋のようです。 つけ汁は、みりんが目立つ、やや甘めの味。 豚...
...これは凄い。 でもって思いっきり「ご飯ラヴ」になっちゃって(笑)カツ丼を注文。 これがねぇ。 なんと言ったらいいのかなぁ。 味醂が立ちすぎで...
...ちなみにあら汁の鯛も生臭かった、、 ランチどきにいた女性の店員さんが優しかった！ さばみりん定食 ご飯味噌汁おかわり無料 定食には刺身もついてる 小鉢選べる定食もある 飲み物ついてる コスパ○ ラジオで聞いて...
...煮汁の味も甘すぎず、まずまずでした。 店の雰囲気も和の基調で、おしゃれで私好みでした。 次回は夜にお邪魔します。 サバみりん干し食ったけど...
...住所非公開の会員制bar バーボンの香りが漂うフロリダ・パーマー・スパイク、 和モダンな店内に合う味醂リキュールをシロップの代わりに合わせてらして...
...姫筍土佐煮 スナップ豌豆海老真薯射込み 人参 木の芽 コロンとした小茄子がピリッとして口の中でジューシー♡ 味噌、醤油、みりん、唐辛子で...
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