鶴橋・上本町のみりんに関するお店 ランキング

...「このオモニ特製タレ美味しいねー！」と言うと、レシピまで教えてくれた笑 使っているモノだけ書くと、 粗め粉末唐辛子、お酒、みりん、特製醤...

...お出しには葛でとろみがつけてあり、こちらも上品な仕上がりです。 穴子は焼き穴子ではなく煮穴子にしてあり、酒と醤油と味醂で甘辛く味付けしてあります...

...いる感じがめちゃくちゃ好みなつけ汁です そばつゆは魚介スープにザラメ・みりんに 醤油でひいた本カエシを加えていて めっちゃ麺に合いそうな冷たいそばつゆ □□□...塩ダレは魚介ベースに岩塩・にがり・白醤油に みりんとざらめで熟成したものを使用 一口啜ると豚鶏の旨味とコクに魚介のいい香りに...

...スープで伸ばしたタレは、カエシのような味で、砂糖かミリン由来の甘味と醤油の味とが混ざり合っていましたが...こちらは醤油ダレをお好みの分量かけるタイプです。 醤油ダレというより、醤油、みりん...

...■白和えの癒やし。　■明太パスタでしめ！　■白とり貝　■ししゃもみりん干し　■ほたる　■ビール中瓶　■ホタテ　■アスパラバター炒め　■かつおのたたき...常連さん多め。 ◎ビール中瓶 500円 ◎ウーロン茶 300円 ◎ししゃもみりん干し 柔らかい...

...・福島県夢尽くし(白米) ・雑魚蓮根の炊き込み飯 ・蛍烏賊沖漬け ・鱧の味醂焼 ・赤出汁 ◆水菓子 ・水玉 ・スイカ レモンシャーベット...･1寸豆. ･厚焼き玉子. 濃厚なcheese cakeの様な玉子焼き. 三河みりん. ･桜えびchips. ･稚鮎. ちり酢だいこんおろし. ･young corn...

...その帰りに鶴橋で食事をする事に。 ふと思い立ち、むかーしむかしに伺った「新楽井」さんへ。 当時は、お母さんが醤油や味醂?の一升瓶を片手に大きなボールで肉を捏ねてる絵が印象的でした...

...焼酎に切り替えてから頂きました♪ メインのはも鍋登場！！ お出汁はカツオダシに味醂が利いており、甘め！！ハモの骨が鍋に浮かんでますね♪ ...

...ただのじゃがいものコロッケだ。肉もほとんど入っていないし、玉ねぎの匂いも感触しない。 あの甘味はみりんか砂糖を入れているかもしれない。実...

...そろそろ…締めのお寿司をね♪ ◼︎お寿司 ・ヅケ(2貫) いい感じのヅケちゃんや♪(´ε｀ ) 分厚いネタですな〜♡ 醤油、みりんの加減がいい感じ！ ・小アジ(2貫) これまた...

...このラウンジのお奨めは、何と言ってもアラカルトで頼むフォワグラと牛フィレ肉ステーキ丼。 フォンドボーをベースに、醤油とみりんで甘ダレに仕上げた味付けが料理を引き立てています...

...白飯とお粥が選べます。 器ひとつひとつにもこだわりを感じます。 お粥を選んだ場合餡が添えられます。 餡は、関西風で鰹だしとみりん、醤油で...

...良く解ってる当たり前か！(笑) 出汁は鰹ですかね美味しいです。飲めます！○ 甘味はみりん系かな。うどんの出汁のやや濃いめの印象。 一点残...

...う～ん、コヤツなにげにおいしいですね♪ 和風ソースとの相性がいいのかなあ～しょう油バターベースで砂糖＆みりん等inとのこと ランチとしてかなり高CPの良店でしょう★ 鶴女独占にしとくにはモッタイナイ＾＾...

...口に入れるとちょっとモサモサ感が有り、 水分持って行かれる感じでした(。-∀-) ☆味付ししゃも 390円 みりん干しなししゃもを炙ったやつで...

...そこから甘さが出汁にでてるんでしょうね。かなり甘味を感じます。これは好き嫌いがわかれるかも。個人的にはカレーに砂糖や味醂のような強い甘味はいらないかな...