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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海老の塩麹和え ■からすみ大根 ■鯨ベーコン ■いくら卸し ■炙りたらこ ■ほや塩辛 ■フカヒレの梅水晶 ■天然鮮魚の雲丹からすみ ■えいひれ ■烏賊の一夜干し...■ふんわり笹餅豆冨 ■海老春巻き 1本 ■天麩羅盛合せ ■フカヒレ梅水晶 ■赤ほや塩辛...
...鰻でお腹がいっぱいなので、これでも多いぐらいです。 ■ホヤ塩辛(648円) ホヤ独特の香りはマイルドになり、味も熟成感が出て旨みが増して...まずはすだち酒のサワー。乾杯の後、ホヤの塩からや白海老から揚げを頂きます...
...■上野公園内にあります ■うな重 竹です ■デザート。黒ごま味。 ■お通し ■刺盛 ■珍味3種 ■天盛 ■瓶ビール ■ほや ■お昼は豪華...
..." 臠 (さしみ)"を盛(も)るは、 往古(そのかみ)の" 保谷硝子 製(ほやがらすによ)"る" 鉛玻璃碟 (きりこざら)"。 " 花腹...
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