石川のデートにぴったりなカウンター席があるお店

...運転手に( ´Д`)y━･~~ 残念〜 今日の前菜は、ズッキーニのマリネ、 ホタテとトレビスのサラダ、バイ貝と 加賀キューリ？リコッタチーズとフルーツトマトの バルサミコ掛け...

...能登鮑、肝かけ 甘エビ ウニ 中トロ アカイカ 桜鯛 バイ貝 アジ あと 順番はこの通りでは ありません。 追加 穴子、アカイカ、バイ貝 鯛のアラ味噌汁 それぞれのコメントは書きませんが...■浅野川 梅の橋。木の欄干　■穴子、ホロホロ〜♪　■アジ　■バイ貝...

...お刺身の写真は撮り忘れてしまったのですが、いぬおの記憶によると、サワラ、イカ、メジマグロ、かんぱち、バイ貝、タイの昆布〆、あまえび、トラエビでした。メジマグロやカンパチはほどよく脂がのっていますし、バイ貝もうまみたっぷりです...

...■まはた　■がすえび と 甘えび　■大とろ　■ばい貝　■うに　■あかいか　■中トロ　■秋刀魚の焼き浸し　■握りおまかせコース 平目、中とろ、白イカ、生鯖 鰹、カマスの炙り　■握りおまかせコース バイ貝、甘海老、白ガス海老　■握りおまかせコース 平政、鯵...この日の付き出しは「バイ貝煮付」...

...お刺身は、平目の昆布〆・真鯛・鯵・鰤・鰆・カワハギ・バイ貝。んっ、鯵？とは思いましたが、そこは突っ込まず食しますと、鰤の脂の乗りがイマイチだった意外、どれもまずまず。特にバイ貝は、とても甘くて食感も良かったです。金沢来たなと実感。 牡蠣は...新鮮で歯切れの良い「たこ」やコリコリの歯応えが特徴的な「ばい貝」...

...さてと、気を取り直して注文だ。 先ずは刺身の盛り合わせ。それにバイ貝はバター焼きで。 日本酒は富山の満寿泉だ。 妻の金沢への安着に乾杯した。 付き出しにはバイ貝の煮付け(金沢の人は本当にバイ貝が好きなのだろう...

...■さより　■鰈　■かじき　■貝割れの昆布締め　■車鯛，さより，ばい貝のお造り　■すみいかも細工して胡麻を　■鯵...■白えび　■マグロ　■茶碗蒸し　■中トロ　■本日の白身　■バイ貝　■アオサのお味噌汁　■胡瓜のわさび和え　■アラ　■穴子...お造りはヒラメ、新さんまあぶり、水だこ、甘エビ、バイ貝...

...《頼んだもの》 ・付きだし(梅くらげ、ばい貝) 300円 付きだしから金沢らしさ全開！ばい貝はコリっと食感、ほんのり甘い味付け。 ・お刺身桶盛り1人前 1...■蓮根まんじゅう　■カニみそグラタン　■バイ貝煮...

...燻製半熟卵やチーズも加わりだいぶ美味しいですね。お店で食べるポテトサラダでは一番好きですね。 バイガイのエスカルゴバター: 能登牛モツの赤ワインと八丁味噌のどて焼き:和風なメニューかとおもいきや...

...こちらの店は菊姫のラインナップを充実しています。 前菜盛り合わせは、橋立港直送のバイ貝と赤鰈昆布締め、甘エビ山葵、塩鶏、塾生肉パテ、無花果とオレンジソース、生ハム、ズッキーニのピクルス。 なかなか、おいしい。 A5のローストビーフ、ガーリックの効いたインゲン豆、アスパラのピクルス添え。 うまい 器は山中塗ですね。 春雨サラダ風の葛切りのサラダ 自家製パンチェッタと胡瓜の食感。 なかなかユニークな料理です。 ここで、菊姫山廃吟醸を合わせます。 バイ貝と浅利とトマトのオイルソース フィトチーネ...

...帆立の白和えでしたが、完全に日本酒泥棒でした(笑) お造りはコブ鯛、バイ貝、赤西貝、赤イカ、中トロです。 久しぶりの赤西貝でしたが...・・眞子、鮟肝、アンコウの煮凝りなどです。日本酒に合いますね。 造り・・ぶり、バイガイなど...

...メニューはどれもこれも食べてみたいものばかり♬美味しそうです。 ■お通し じゃこおろし、ばい貝の煮つけ、蒟蒻と野菜の炒め物 ■カリカリじ...