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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夕食 和食コース 1.前菜 山菜ディップ、冷汁、行者大蒜、浅葱、瓢干し ■2.座付け 白魚の霙(みぞれ)仕立て...山菜ディップとロッペンフライ(にんにく)も良かったです。 翌朝の朝食は大広間での餅つきです♪...醤油麹、山葵、ニンニク...
...御肉の旨味が濃いです。 ・焼物 ビーフステーキ (米沢牛サーロイン 蕪とブロッコリーのソテー イタリアンパセリ グレイビー 大蒜醤油 柚子胡椒)...
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