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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ささみ酢の物 ■おでん各 ・ごぼ天 ・ちくわ ・牛すじ ・もち巻き ・大根 ・卵 ■本マグロ中トロ ■親子にしん 酒のアテにバツグン ...
...酒のアテとしても秀逸でこれイイです。コンビニのサラダとかでも応用できそう。 ・ままかりみりん干し ままかり(ニシン科の魚)は岡山のイメージが強いのでもっぱら酢漬けで頂くものだと思っていました...
...日替わり定食800円、来ました。 メインはブリ唐揚げのおろし煮、それにイワシ煮、小芋とみがきニシンの炊いたん、ハタハタのエスカベッシュ、...
...魚介系の出汁で、醤油の甘さが際立っています。 麺は全粒粉入りのやや歯切れの良い中細やや縮れ麺です。 トッピングはニシン、たまねぎ、柚子の...
...● お通し三種 イカのウニ和え…円やかで、優しい味わい。 ニシン+枝豆+鯛子…ニシン・鯛子の炊き具合GOOD! 枝豆はだだ茶豆系か?美味い!...もちろん美味です。 これまた京都らしい茄子と鰊の煮物...
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