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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...秋刀魚けんちん焼、丸子、きゃらぶき、雪輪蓮根 [進肴] 焚合せ(蛸、南瓜、人参、絹さや、小松菜) [強肴] 飛騨牛すきやき、なめこ、ネギ...
...シャキシャキ感のあるしめじと、トロっとした椎茸やなめこの歯応えがそばに良くあいます...260円と少し高めでしたが、満足しました。 手打ち蕎麦 冷やしなめこ蕎麦 手打ちのしっかりとした蕎麦 なめこの香りがとても良く...
...わらび 蕗 湯葉 帆立焼霜 三つ葉 せり おろしポン酢和え 銀の朏 青のり 豆腐 なめこ 田舎味噌仕立て 水鳳園特製プリン 苺 パイン キウイ...かぶら 海老芋 ぜんまい信田 かもツミレ 梅麩 ◆ご飯 土鍋焚き ◆止椀 川苔、なめこ...
...それに女房の味噌汁には、きのこが1切れ入ってたとか。この味噌汁、きのこダシが効いてる?俺のはナメコ系のねばりがある気が…思い過ごし? ▲朴葉みそ定食1000円...
...かけ(ナメコ)」 ■蕎麦三昧「天然きのことおろし(アブラシメジ、ハナイグチ...これだけで満足してしまえる一品だ。 ◆蕎麦三昧 なめこおろし。 ナメコを割合しっかり甘く炊いた上に食感の良い炊いた蕎麦米と大根おろしを...
...口の中でホロホロと崩れて喉越しがイマイチ 汁 ◎ 辛口でコクがあってマイウー 具材 とろろ ◎ ネバネバ、モチモチ なめこ&生姜 ○ そうか生姜との組合せか...
...※麺類の大盛りはプラス100円(税別)となります。 ■山菜うどん・そば ■月見うどん・そば ■なめこうどん・そば ■とろろうどん・そば ...
...地芋けしの実揚げ ずわい蟹黄身焼 凌ぎ 車海老天蕎麦 打ち白葱 飛騨なめこ 七味 温露 椀替り ずわい蟹味しゃぶ 水菜 椎茸 春菊 豆腐 白葱 しめじ...朝ごはんは和食洋食コースが選べますが、 人気の和食コースをオーダー 大きいなめこのお味噌汁 地元で採れた野菜...
...■お店外観 ■冷やしとろろそばセット みたらし団子付き ■温 なめこそば ■冷やしとろろそば 田舎そば ■温 なめこそば 二八そば ■みたらし団子 醤油味 ■蕎麦湯を注ぐ...濃いめの醤油で香ばしく 団子自体はモチモチ 「温 なめこそば」 二八蕎麦 国産蕎麦粉 手打ち蕎麦 ツルツルで喉越し良い蕎麦 つゆは薄めで優しい味わい ちょっと物足りないので一味を頭に なめこがゴロゴロ入り美味でヘルシー 「かやの実せんべい」...
...わたしはカニクリームコロッケ定食 ミニ海鮮サラダとナメコのみそ汁とお漬物付き...入れるなドレッシングはもう少しオイリーな物が合うと思いました。ナメコが新鮮でお味噌汁がとても美味しかったです。...•定食のセットメニュー到着 ご飯 漬物 お味噌汁 お味噌汁はナメコたっぷり なかなか美味し •どじょうの唐揚げ◎ これも絶品...
...(後述) ●天婦羅(ゴーヤ、薩摩芋、南瓜、エリンギ) 揚げ立てでした。 ●鴨鍋(白菜、春菊、椎茸、白舞茸、白しめじ、なめこ、豆腐他) 美...
...稚アマゴ・細竹・菜の花・舞茸の天麩羅 柚子塩 台物 飛騨牛味しゃぶしゃぶ(白菜・Jナメコ・えのき・水菜) 台物 ゆらぎ豆腐桜花浮かせ 胡麻ダレ 食事 槌屋おじさんの白米...地鶏手羽中と冬大根の鶏がらスープ煮の餡かけ クコの実 柚子 温物 にしん蕎麦・流葉なめこ・葉山葵・青さ海苔・すり胡麻 揚物 河豚唐揚げ 青唐 レモン 台物...
...■豚キムチ ■あらびきソーセージ ■じゃがチーズ ■かぼちゃチーズ ■漬物ステーキ ■長芋ステーキ ■豆腐ステーキ ■長芋なめこ和え ■...
...留肴~飛騨牛焼シャブ お食事 コシヒカリ飛騨なめこ赤味噌仕立て 水菓子と甘味...お食事 コシヒカリ飛騨なめこ麩兵あわ麩 水菓子と甘味 飛騨牛乳ゼリーいちごいちごソースピスタチオミント...
...他) ■吸物(麩・蕨) ■蕎麦掻き(エゴマ味噌) ■蕎麦(二八) ■鉱泉粥 ■水物(苺・オレンジ) ■味噌汁(なめこ) ■食堂 ■簡素だ...
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